Окрошка с креветками. НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: - Креветки свежие (вареные) - 600 гр. - Картофель (вареный) - 4 шт. - Яйцо (вареное) - 4 шт. - Огурцы - 4 шт. - Ветчина - 300 гр. - Укроп - 1 пучок - Лук зелёный - 1 пучок - Квас или Вода минеральная - 600 мл. 1. Вареные креветки освобождаем от панциря и нарезаем на две-три части каждую штуку. Складываем нарезанные креветки в объемную миску; 2. Вареный картофель очищаем от кожуры и нарезаем кубиками небольшого размера. Также поступаем и с вареными яйцами. Добавляем нарезанные ингредиенты в миску к креветкам; 3. Огурцы промываем, обсушиваем и срезаем кончики, чтобы они не горчили. Натираем огурцы на терке для моркови по-корейски либо нарезаем ножом на тонкую длинную соломку. Кладем в миску к остальным продуктам; 4. Ветчину освобождаем от оболочки и нарезаем на мелкие кубики, соразмерные с кусочками картофеля и яиц. Высыпаем кубики в общую миску; 5. Зелень укропа и лука промываем, обсушиваем и мелко нарезаем. Добавляем в миску, и все перемешиваем ложкой; 6. Перед подачей выкладываем смесь ингредиентов в порционные миски и заливаем квасом. Как вариант, добавлять также можно минеральную или кипяченую воду, кефир, сыворотку или пиво. Украсить можно ложечкой сметаны и рубленной зеленью.
Смотрите мой видеоканал на Рутубе. Здесь будет много интересных новостей из мира моды, стиля и дизайна. Вкусные рецепты к вашему завтраку, обеду и ужину. И немножко про фигурное катание.: https://rutube.ru/channel/1330514/videos/
Сало горячего засола.
Ингредиенты: - Вода — 1 л. - Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг. - Луковая шелуха — 3 горсти. - Лавровый лист — 2 шт. - Чеснок — 7 зубца. - Соль — 200 г. - Сахар — 2 ст. л. - Смесь перцев — по вкусу. Процесс приготовления: 1. Сало размораживаем, промываем холодной водой и нарезаем не очень большими кусками; 2. Набираем в емкость воду, добавляем в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ставим вариться. Луковой шелухи можно добавить и больше; 3. Когда вода закипит, кладем в кастрюлю обмытое сало — пусть оно поварится еще 20—30 минут; 4. Снимаем сало с огня и оставим его на 8—10 часов пропитываться отваром; 5. Затем вытаскиваем сало из рассола и высушиваем его. Пока сало сохнет от жидкости, порежем чеснок тонкими пластинками, смешиваем затем с смесью перцев; 6. Обсохшее сало натираем получившейся смесью, заворачиваем в фольгу и поставим на ночь в морозилку; 7. Замороженное сало хорошо нарезается на тонкие пластинки острым ножом и вкусно сочетается с чёрным хлебом.
Прохождение элитного подземелья «Лесной алтарь» в Tarisland
Для Dark and Darker Mobile проходит короткий бета-тест на iOS и Android
'I absolutely suck at video games': Hidetaka Miyazaki discusses how he prepped for Elden Ring: Shadow of the Erdtree
The latest friendship-ruining co-op game on Steam is a punishing platformer where you're chained to your pals, and it's about to crack 100,000 concurrent players
