Эксперт Калинина объяснила, почему консервация овощей приводит к ботулизму
Тяжелая болезнь поражает нервную систему
Двумя основными способами домашнего консервированию считаются консервирование под давлением и в кипящей водяной бане. Садовод Надежда Калинина объяснила, почему для овощей, томатной продукции, фруктов лучше использовать исключительно второй вариант.
В таких продуктах — повышенная кислотность, из-за которой консервирование будет безопасным только с обработкой при температуре кипения.
— Не совершайте ошибку, консервируя продукты с низкой кислотностью (а это большинство овощей) в кипящей водяной бане — вы просто напрашиваетесь на случай ботулизма. При таком методе температура воды не будет превышать точку кипения, что необходимо для уничтожения вредных бактерий, — объяснила Надежда.
При этом герметичность в банках должна быть обеспечена стопроцентная. Так, верх банки нужно протереть начисто. Мякоть, жир, кусочки овощей и т. д. имеют свойство прилипать к краю, однако даже крошечный кусок может привести к нарушению герметичности.
Ранее б отаник Роза Гусейнова рассказала , как использовать масло нима для растений в борьбе с вредителями в саду и огороде. Натуральный стероид вызывает у насекомых потерю аппетита и интереса к откладыванию яиц.
Читайте также:
10.08.2024 17:11
10.08.2024 12:26
10.08.2024 13:27
10.08.2024 18:00
Moscow.media
Частные объявления сегодня
«Сады и люди»: что можно увидеть рассказывает Радио Romantika
Квартальная выручка Freedom Holding Corp. выросла до $450,7 млн
Валютные ставки — в рост. «Выберу.ру» подготовил рейтинг лучших долларовых вкладов за июль 2024 года
Мари Краймбрери, Звонкий, DAASHA выступят на марафоне «Авторадио»
Токсиколог Кутушов назвал топ продуктов для активной работы мозга
Счастливый сотрудник – эффективный сотрудник: как позитивная атмосфера в компании влияет на успех?
Как записать дядю в телефоне
Российским туристам объяснили, как купить билеты на Мальдивы на 20% дешевле, чем на Аэрофлоте
The Rise of Robotic Realism: Exploring the Future of Sex Dolls
Airbnb shares slumps as weak forecast signals slowing travel demand
Hidden Sky setting instantly improves TV guide – all it takes is three clicks on your remote
Evolving Trends in Realistic Sex Doll Manufacturing
Башни Пялинга (Ингушетия)
Обложка песни. Обложки альбомов песен.
«Сады и люди»: что можно увидеть рассказывает Радио Romantika
Мари Краймбрери, Звонкий, DAASHA выступят на марафоне «Авторадио»
You can get every Dragon Age game yet made for just $10 in EA's August Steam sale
Geralt's voice actor confirms he'll be in the next Witcher, but not as the main character: 'Geralt will be part of the game'
Фанаты серии игр Legacy Of Kain смогут получить легендарный меч Похититель душ
Bungie promises to address the 'uncertainty' surrounding the future of Destiny 2 following massive layoffs last week
Преимущества автоматики для ворот Came
«Сады и люди»: что можно увидеть рассказывает Радио Romantika
Большой стадионный концерт MACAN в Москве при поддержке Like FM
Почти 800 тонн мороженого произвели в Москве за 2 месяца лета
Квартальная выручка Freedom Holding Corp. выросла до $450,7 млн
Самостоящие железобетонные заборы от компании "Строй Проект": надежность и простота установки
День строителя: какие высокотехнологичные решения предлагают столичные промышленники для строительной отрасли
Эксперты рассказали об эффекте от строительства трасс для развития районов Москвы
Инспекторы ЦОМП дежурят на выставке «Станция Манеж. Московский транспорт 2030»
Шнайдер в двух сетах обыграла Гауфф и вышла в ¼ финала турнира WTA-1000 в Торонто
Зверев: в Токио организация Олимпиады была намного лучше, чем в Париже
Казахстанский юниор потренировался с теннисистом из топ-10 рейтинга ATP
Рублев обыграл первую ракетку мира в четвертьфинале «Мастерса» в Монреале
Президент Палестины Махмуд Аббас посетит Москву
Выпуск строительных металлоконструкций с января в Москве вырос на 54,5%
Ликсутов: выпуском стройматериалов в Москве занимаются более 340 предприятий
Музей Москвы откроет новую выставку в августе
Музыкальные новости
Бросил вторую жену, ушел из «Звезды сошлись» и сделал сыну паспорт США. Двойные стандарты Оскара Кучеры
«Колола железо»: Ханна раскрыла причину синих ягодиц
В перерыве матча сборной США на Олимпиаде в Париже вживую показали балет Чайковского
Игорь Бутман о «Jazzовых сезонах», перспективах джаза в России и разнообразии жанров
Неадекватная клиентка Wildberries бросила коробку гвоздей в 18-летнюю работницу ПВЗ в Сызрани
Тренер Точилин: "Динамо" надо качественно сыграть с "Зенитом" в обороне
«Краснодар» обыграл ЦСКА и одержал первую победу в сезоне РПЛ
Шманай: павильон Беларуси на ВДНХ пользуется популярностью у россиян, его посещаемость растет.
СК возбудил дело после смертельного ДТП с водителем-подростком в Москве
Ликсутов: выпуском стройматериалов в Москве занимаются более 340 предприятий
Президент Палестины Махмуд Аббас посетит Москву
Посол Палестины сообщил, что президент Аббас посетит Москву 12-14 августа
Жизнь людей под угрозой: В Архангельской области обнаружили 288,5 метра бесхозного газопровода
Перспективы совершенствования оказания медицинской помощи в АЗРФ обсудили на форуме «Арктика — Регионы»
В Архангельской области 15-ти летний мотоциклист попал в ДТП
Летевший из Москвы в Сыктывкар самолет перенаправили в Архангельск
Мы вернулись домой, уставшие, но как же хорошо в парке, все питомцы рады тебя видеть)
В Крыму задержали завотдела одной из симферопольских больниц за взятку
«Жизнь. Творчество. Судьба»
к 130-летию со дня рождения писателя, драматурга, переводчика
М. М. Зощенко
За издевательство над бездомным в Симферополе задержали двух треш-стримеров
Маломобильным гостям форума-фестиваля «Москва 2030» помогут на «Станции Манеж»
Движение поездов МЦД-2 через станцию Царицыно в центр Москвы возобновится с 12 августа
С чего начать: как правильно перейти на здоровый образ жизни
Артист Грек пожертвовал миллионы на борьбу с искусственным интеллектом, чтобы защитить будущее