Делаю шедевр из обычной запеканки: хитрая хозяйка подсказала нюанс — занесите рецепт в свое меню

Вкусно будет всем

Рецепт приготовления вкусной запеканки достаточно прост. Блюдо сможет приготовить практически каждый. Немаловажно, что на выходе получится вкуснятина, которая порадует всех домашних.

Ингредиенты для приготовления запеканки:

— Творог — 530 г;
— Манная крупа — 2 ст.л;
— Соль — половинка чайной ложки;
— Ванильный сахар — 1 чайная ложка;
— Сахар — 100 г;
— Яйцо — 2 шт;
— Растопленное сливочное масло — 30 г;
— Сметана 30 процентов — 300 г;
— Сгущенок молоко — 3-5 ст.л.

В миску добавляем творог 9-процентный творог. К продукту добавляем соль, ванилин, сахар, манную крупу, яйца и растопленное масло. Перебиваем блендером до однородной массы.

Далее добавляем изюм. Если продукт сухой, то предварительно замочите его на 10 минут. Насыпаем изюм и перемешиваем до создания однородного состояния. Оставляем творожную массу на 20-30 минут, чтобы манная крупа набухла. Запекать будем сороко минут при температуре 180 градусов.

Для начинки берем сметану, яйца, щепотку ванилина и 3-5 ложек сгущенного молока. Перемешиваем до однородной консистенции и достаем запеканку из духовку. Наливаем сметанную заливку и при 170 градусах оставляем на 20 минут.

Врач ранее рассказала, кому грозит опасность от употребления каш на молоке.