В России предлагают вернуть в качестве обязательного условия для открытия общепита предварительную санэпидэкспертизу, сообщают 22 июля "Известия" со ссылкой на протокол совместного совещании общественного совета при Роспотребнадзоре и консультативного совета по защите прав потребителей, которое состоялось в конце июня.
Инициативу выдвинуло Всероссийское научно-практическое общество эпидемиологов, микробиологов и паразитологов.
"Мы уверены, что контроль за этой отраслью должен быть, в той или иной степени. Например, Роспотребнадзор должен перед открытием заведения удостовериться, что у кафе есть проточная вода, необходимый инвентарь и созданы условия для чистой работы", – сказал глава организации Александр Мельцер.
Как он пояснил, до 2009 года весь общепит на перед открытием проходил санитарно-эпидемиологическую проверку. Потом эту систему отменили, чтобы облегчить работу бизнеса в стране.
После отмены предварительной санэпидэкспертизы владельцы ресторанов и кафе должны были уведомлять Роспотребнадзор о начале своей работы. Далее регулятор заносил заведения в одноименный реестр и на его основе составлял расписание плановых проверок. Однако в 2022 году и на этот вид надзора ввели мораторий, после чего фактически любая деятельность общепита стала ненаказуемой, рассказал эксперт.
Ранее 18 июля сообщалось об изменениях в законе "О применении контрольно-кассовой техники", в соответствии с которым с марта 2025 года Роспотребнадзор будет оперативно получать от ФНС данные о новых игроках рынка общепита, пищевых производств и розничной торговли. Эта мера была введена для контроля индустрии после вспышки ботулизма в России из-за употребления готовой еды.
Наталья Страшнова стала ведущей программы «Формула Верхневолжья».
Дата запуска новой системы въезда / выезда из ЕС перенесена: российским туристам теперь надо в ней зарегистрироваться
Россиян предпочли туркам: в Турции, в отеле забитом российскими туристами, сломались кондиционеры и отдыхающие начали со скандалом перетаскивать кровати в ресторан
Семьи работников заводов АО "Желдорреммаш" стали призерами федерального конкурса «Это у нас семейное»
Exclusive - Sayantani Ghosh expresses happiness as sets of her show Dahej Daasi shifted close to her home; says 'I've been manifesting this for quite some time now'
England U20 overpower France to be crowned world champions
Suspect arrested for ‘threatening to kill Trump and his VP pick JD Vance’ in Florida days after assassination attempt
Biden's anger bleeds through as party weighs his future
Conscript is an old school survival horror game where the horror is just that you're in World War 1
Интервью AppTime с компанией Innova: релиз Gran Saga в России, внутриигровая оплата и «Масленица» в корейской MMO
According to BioWare, Dragon Age: The Veilguard is the first entry in the series where "the combat's actually fun" and where characters are "intentionally" the focus of the storytelling, which seems pretty unfair on the first three games
Бизнесмен вакцинировался от суда // Дело об особо крупной растрате рассмотрят в заочном режиме
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
Адвокат Горшков: арест блогера Била не остановит его от новых пранков
В регионах Центральной России продолжаются мероприятия в рамках ведомственной акции «Каникулы с Росгвардией»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
Несколько авиарейсов в Томск задерживаются из-за тумана
Адвокат Горшков: арест блогера Била не остановит его от новых пранков
Бизнесмен вакцинировался от суда // Дело об особо крупной растрате рассмотрят в заочном режиме
ИЗВЕСТИЯ / Эдуард Корниенко