Врач-терапевт, кардиолог сети «Клиники Фомина» Этери Колесник рассказала о продуктах, в которых содержится скрытая соль.
В беседе с «Вечерней Москвой» эксперт отметила, что в естественном виде 0,5 г соли присутствует в свежих овощах и фруктах, мясе, молочных и кисломолочных продуктах, яйцах, рыбе, грибах.
По словам специалиста, это составляет примерно 4—5%.
На «добавленную соль», которая появляется во время приготовления пищи либо за столом, приходится 13—15% (1,4 г).
Остальные 80% (7,6 г) — это уже «скрытая» соль, сказала врач.
Такая соль есть в хлебе, печенье, рыбных или мясных консервах, овощных заготовках, сыре, сухих завтраках, колбасных изделиях, чипсах и ряде других обработанных пищевых продуктов.
«Например, один солёный огурец содержит 3 г соли, на 100 г сыра приходится до 3,5 г соли, на 100 г слабосолёной рыбы и икры — 5—8 г соли», — добавила эксперт.
Ранее заведующая центром общественного здоровья и медицинской профилактики Ольга Чиркова рекомендовала не есть шашлык на голодный желудок.
Resident Evil 4 Remake is now the fastest game in the series to sell 10 million copies, and it's currently half price if you want to make it 10 million and 1
We can finally play 2006's flip phone-exclusive Monster Hunter port thanks to the tireless work of game preservationists and fan translators
The RoboCop: Rogue City expansion that looks like Dredd will bring more trouble to your PC in July
Microsoft Recall finally launches for AI PC users, along with some other new features, almost one year after Copilot+ was announced
Курсанты Пермского военного института Росгвардии приняли участие в научном форуме
Ученые продолжают изучение экосистем национального парка «Лосиный Остров»
Более 16 тысяч жителей региона, пострадавших в результате аварии на Чернобыльской АЭС, получают меры соцподдержки от Отделения СФР по Москве и Московской области
Российский профессор объяснила, почему необходимо есть экологически чистые продукты
