Диетолог Редина: свекольный сок полезен для гипертоников

Диетолог Ольга Редина рассказала, что регулярное употребление свекольного срока полезно для людей с гипертонией.

«Исследования показывают, что всего 250 мл свекольного сока в день способны значительно снизить уровень артериального давления всего за несколько часов после употребления», — заявила она в беседе с «Вечерней Москвой».

По её словам, свекольный сок также способствует улучшению работы сердца и снижению уровня холестерина в крови.

В свою очередь, кандидат технических наук, доцент кафедры технологии молока, пробиотических молочных продуктов и сыроделия Университета РОСБИОТЕХ Зинаида Волокитина в разговоре с «Газетой.Ru» сообщила, что если у человека нет непереносимости лактозы, то полностью переходить на безлактозное молоко не имеет смысла.

«Обычное молоко полностью сбалансировано по составу и ничуть не хуже безлактозного молока, а иногда даже полезнее, потому что в нём сохраняется естественный баланс всех веществ, включая молочный сахар», — пояснила она.

Ранее диетолог, нутрициолог Елена Соломатина рассказала, что для новогоднего стола лучше выбрать полезные ингредиенты.