Роллы и суши воспринимаются как фастфуд. В то же время на родине, в Японии, это полезное и сбалансированное блюдо. Все дело в разных подходах к приготовлению суши. Если они сделаны на японский манер, то есть только из рыбы, риса и нори, то и польза никуда не денется, передает Sports.kz со ссылкой на Edimdoma.ru.
