Куркума — одна из самых популярных специй. Она содержит активное вещество куркумин, обладающее рядом полезных свойств. Подробнее о них, а также о том, в какие блюда можно добавлять куркуму, порталу SB.by рассказала нутрициолог Светлана Синиченко, передает Sports.kz.
