Многие рецепты рекомендуют добавлять чеснок в овощные рагу, жареные блюда и соусы. Однако гастроэнтерологи предупреждают: сочетание чеснока с остроперчеными ингредиентами, такими как кайенский перец или имбирь, может спровоцировать раздражение слизистой желудка.
