Пироги для зятя или свательные пироги пришлись по вкусу всем участникам мастер-класса в Видлицком доме-интернате. Пожилые люди с удовольствием прониклись процессом приготовления, а затем и чаепития с вкусными пирогами. Во время мероприятия отметили сразу несколько Дней рождения, сообщили в паблике ГБСУ СО РК «Видлицкий ДИ».
В процессе инструктор по труду, Зинкуева Нина Викторовна, познакомила участников с историей карельской выпечки. Она рассказала, что пироги для зятя или свательные карелы делали к приходу в дом сватов. Их готовила теща. Она замешивала густое пресное тесто, раскатывала из него тонкие лепешки. Половину посыпала сахаром, закрывала второй половиной и делала по краям защипы. Жарила в глубокой сковороде на хорошо разогретом растительном масле.
Отметим, что традиционные карельские рецепты сохранились практически в неизменном виде. Их передавали из поколения в поколение столетиями. Что-то новое вносилось в процессы приготовления, но в целом рецепты сохранили свою аутентичность.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области оплатило свыше 243 тысяч дополнительных выходных дней по уходу за детьми с инвалидностью
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Москве и Московской области 650 тысяч пенсионеров старше 80 лет получают пенсию в повышенном размере
«Грузовичкоф» на передовой новых коллабораций с блогерами: выступление Наталии Поникаровской на конференции The Trends
В Подмосковье офицер Росгвардии оказал помощь в эвакуации
пострадавших в результате ДТП
Las Vegas GP F1 qualifying: George Russell takes pole, Lewis Hamilton only 10th
F1 Las Vegas Grand Prix – Start time, starting grid, how to watch, & more
Exclusive: Sumit Kaul on joining the new season of Tenali Rama as Girgit; says ‘It will be a challenge for me to live up to the expectations of audience’
Michail Antonio reveals he was barred from entering the UK after passport blunder in nightmare international break
Рустэм Султанов представляет альбом «На осколках декабря»: smooth jazz в преддверии зимы
«Мама»: в «Октябре» состоялась премьера новой главы проекта «Хронос»
Застройщики хотят проспонсировать сериал «Против всех», чтобы восстановить репутацию
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области оплатило свыше 243 тысяч дополнительных выходных дней по уходу за детьми с инвалидностью
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Москве и Московской области 650 тысяч пенсионеров старше 80 лет получают пенсию в повышенном размере
«Грузовичкоф» на передовой новых коллабораций с блогерами: выступление Наталии Поникаровской на конференции The Trends
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области оплатило свыше 243 тысяч дополнительных выходных дней по уходу за детьми с инвалидностью
Сергей Собянин сообщил об открытии еще 13 обновленных поликлиник
В Москве возбуждено уголовное дело в отношении жителя Подмосковья
по факту покушения на убийство совершенного в вагоне поезда
«Санкт-Петербург – Новороссийск»
"Зенит" обыграл "Динамо" в Москве: счет 3-1 в пользу гостей
Онкологи Дагестана предупреждают о том, что регулярные обследования помогают в борьбе с раком легкого
Путин: Москва ждет президента Казахстана на праздновании 80-летия Победы
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Путин: Россия и Казахстан развивают перспективные отраслевые проекты
Губернатор Архангельской области получил одобрение от президента РФ на создание
Сеть клиник «Будь Здоров» запустила медицинского GPT-ассистента
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области оплатило свыше 243 тысяч дополнительных выходных дней по уходу за детьми с инвалидностью
Онкологи Липецкой области предупреждают о том, что регулярные обследования помогают в борьбе с раком легкого
Сеть клиник «Будь Здоров» запустила медицинского GPT-ассистента