Закусочные шарики из тунца и сыра

Есть много разных закусок из консервированной рыбы. Такие шарики я делала и пробовала впервые. Получилось интересно и пикантно на вкус.Ингредиенты:Консервы рыбные (тунец или горбуша) — 1 бан.

Сыр творожный (ТМ Хохланд) — 70 г

Яйцо куриное (вареное) — 2 шт

Сыр твердый — 15 г

Чипсы — 1 пач.

Соль — по вкусу

Перец черный — по вкусуРецепт:Я взяла консервированный тунец, но потом решила, что наверное ещё вкуснее будет с горбушей, так как она менее яркая по вкусу и более нежная.Чипсы можно взять и картофельные, я использовала кукурузные с паприкой.Чипсы измельчить в блендере до состояния крошки.Затем сложить в чашу блендера рыбу, яйца и сыр. Добавить немного соли и перца.Измельчить до однородности.Натереть в паштет сыр. Перемешать.Если сразу, масса будет жидковатой, то стоит убрать её в холодильник на 15-20 минут.На этом этапе стоит попробовать паштет и дополнить вкус, если требуется. Например, можно добавить специи или острый перец, если любите острое.Скатать из паштета шарики.Обвалять в чипсах со всех сторон.

До подачи, держать закуску в холодильнике.Приятного аппетита!