В Татарстане прорабатывается проект центра компетенций, посвященного татарской национальной кухне. Он будет не только готовить специалистов для заведений республики, но и искать новые прочтения уже существующих блюд. Об этом «Татар-информу» сообщил председатель Госкомитета РТ по туризму Сергей Иванов.
«Пока эта инициатива находится на стадии идеи. Задача упаковать проект в понятную структуру. Там будут не только подготавливать кадры для ресторанной отрасли, но и искать новые варианты использования локальных продуктов, чтобы создавать новые блюда. Таким образом, гастрономия Татарстана будет расширяться и развиваться», – рассказал собеседник агентства.
Конечная цель появления такого центра – сделать Казань гастрономическим центром не только в масштабах России, но и в мировом.
Unreal Gold and Unreal Tournament are now free on the Internet Archive, and Epic says that's A-okay
Valve gets the original Half-Life 2 development team back together for a huge 20th anniversary update—and the game is now free for the weekend on Steam
If you spend more time downloading Skyrim mods than actually playing them, 'Vanilla Plus' modding is the excuse you need to dive back in
A War Of A Madman's Making is a quietly brilliant, totally free political sim where you have to try to survive as a deranged dictator's henchman
«Грузовичкоф» принял участие в открытии Общественной приемной по вопросам логистики
Агентство «IT monitoring» запускает пилотную версию онлайн-реестра IT-ассоциаций
Диетолог Соломатина: от бесконтрольного приема «Оземпика» ухудшается зрение
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
«МТШ» проведет серию вебинаров по основам промышленного дизайна
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Волонтеры «Норникеля» получили в Москве очередную награду
«Грузовичкоф» принял участие в открытии Общественной приемной по вопросам логистики
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
Социальный фонд проинформирует самозанятых о формировании пенсионных прав
«Грузовичкоф» принял участие в открытии Общественной приемной по вопросам логистики
Агентство «IT monitoring» запускает пилотную версию онлайн-реестра IT-ассоциаций
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Лукашенко сообщил, предлагал ли Путин жить в одном государстве
Махинации на 175 миллиардов: дело молдавского политика Усатого передали в суд