Салат «Ташкент» и его место в советской кулинарной традиции
Восточная кухня в СССР — это уникальное сочетание традиций и вкусов, которые стали важной частью общей кулинарной культуры страны. Тёплый беляш, сытный лагман из столовой, а также праздничный салат «Ташкент» — все эти блюда не просто утоляют голод, но и вызывают ностальгию...