Создатель классического рецепта десерта тирамису итальянский шеф-кондитер Роберто Лингуанотто умер в возрасте 81 года.
Из Италии пришла печальная новость – после продолжительной болезни ушел из жизни «отец тирамису» Роберто Лингуанотто, ему был 81 год.
История создания десерта на основе кофе, печенья и сырного крема маскарпоне уходит в 1960-е. Оригинальный десерт Роберто изобрел, когда работал в ресторане Le Beccherie в городе Тревизо, пишет итальянская газета Corriere della Sera.
По словам владельца заведения Адо Кампеола рецепт был придуман случайно - Лингуанотто бросил немного сыра маскарпоне в миску с яйцами и сахаром, когда готовил ванильное мороженое.
После этого тирамису начали подавать гостям в местном ресторане, а сейчас этот десерт распространился по всему миру.
«Без его изобретения этого глобального движения любителей тирамису не существовало бы»
, - сказал организатор чемпионата мира по тирамису Франческо Реди.
Heartbreaking moment Brit certain for Paralympics 2024 gold suddenly crashes and collapses onto velodrome floor
Gautam Rode reveals how he took Pankhuri Awasthy to introduce her to his friends for the first time before getting married and she didn’t ‘utter a word’
League One side Birmingham make £10m bid for Premier League striker that will shatter division’s transfer record
Crew of doomed Bayesian superyacht say they ‘saved who they could’
Risk of Rain 2 creators weigh in on Gearbox's first DLC without them: 'It's great to see new content for the game, but it's hard to see growing pains of the new team in real time'
1 млн предрегистраций на Nigoriri Angels on Stage и релиз на этой неделе
Spectre Divide launches with outrageous $90 gun skins out the gate, which only makes its broken matchmaking more annoying
Улыбнитесь, вас снимают. Топ-7 лучших мест для фотосессий в Москве
Гроссмейстер Евгений Левин из Санкт-Петербурга победил рейтинг-лидера шахматного турнира «Кубок Группы Магнезит» Илью Ильюшёнка и набрал 5,5 очков за 7 туров
СКР возбудил дела против трех сотрудников московских миграционных подразделений
Всероссийский теннисный турнир памяти Ю. М. Лужкова проводится четвертый год подряд
