Яйца вместо таблеток: ученые доказали пользу для сердца
Еще один повод включить яйца в рацион: австралийские ученые выяснили, что их регулярное употребление снижает риск смертности, особенно от сердечно-сосудистых заболеваний.
Исследование, основанное на данных тысяч пожилых людей, показало, что умеренное количество яиц может стать защитным фактором для здоровья сердца.
Группа исследователей из Университета Монаша проанализировала данные почти 9 тысяч человек старше 70 лет, проживающих в Австралии и США. Результаты оказались обнадеживающими: те, кто регулярно ел яйца, реже умирали от сердечно-сосудистых заболеваний и других причин.
Исследование, опубликованное в научном журнале Nutrients, показало, что умеренное потребление яиц может быть полезным для работы сердца. Ученые уточняют: речь идет именно о балансе, а не о чрезмерном употреблении продукта.
Ранее яйца часто критиковали за высокое содержание холестерина, но современные исследования все чаще подтверждают их пользу. Врачи рекомендуют включать яйца в рацион в рамках сбалансированного питания, чтобы поддерживать здоровье сердца и сосудов.