Роспотребнадзор рассказал тулякам, как правильно выбрать сухофрукты
Отмечается, что сухофрукт должен быть эластичным и упругим, а хорошие плоды не имеют разрывов и трещин оболочки, через которые вываливается мякоть. При этом, если сухофрукты выглядят слегка жирными, в этом нет ничего страшного — значит, в продукт добавляли растительное масло.
Также стоит помнить, что чем ярче сухофрукты, тем больше они были подвергнуты воздействию химических веществ.
Ранее мы сообщали, что ФАС проверит цены на майонез, масло, соль и маргарин.