Похоже, отечественная рыбка дождалась своего часа. Впервые дары морей, омывающих страну, стали главными героями столичного фестиваля. В условиях экономических санкций и в целях импортозамещения эта акция приобретает особый смысл.
На фестиваль привезли порядка 300 тонн морепродуктов. Большая часть из них пополнила полки супермаркетов и рынков.
Самые рыбные места в центре - Кузнецкий мост, Пушкинская и Новопушкинская площади. Ассортимент скромнее обещанного. Цены магазинные, некоторые даже "кусаются". Вяленый муксун, к примеру, 3 тысячи 400 рублей за килограмм. Не каждый себе позволит. Высокие цены производители объясняют дорогой транспортировкой. Большую часть продукции доставили самолетом, а это недешево. К тому же её надо как-то хранить.
Эту проблему столичные власти обещают решить в кратчайшие сроки. "Запустят к середине года рыбный кластер. Надеемся, что это даст определенный толчок к тому, чтобы производители напрямую выходили на московский рынок", - сказал руководитель департамента торговли и услуг Москвы Алексей Немерюк.
До конца рыбной недели еще два дня. Впереди битва кулинаров, мастер-классы и концертная программа. Как говорят рестораторы, получился аппетитный культурно-кулинарный микс.
В будущем власти планируют сделать "Рыбный фестиваль" ежегодной традицией.
Концертный директор для музыкантов. Концертный директор для певцов. Концертное агентство в Москве. Букинг агентство. Организация концертов и гастролей.
Неблагодарный батька или о чем говорил президент Белоруссии с делегацией Азербайджана?
«Москва востребована мировым сообществом»: какое значение имеют военно-морские учения России и Египта
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Свыше 5,2 миллиона жителей Московского региона получают набор социальных услуг в натуральном виде
Айтека — широкий спектр медицинских данных и сервисов
Боли в спине и суставах? Рассказываем, кто вам сможет помочь: интервью с главным врачом клиники «Эксперт» в Карелии
В Дубне сотрудники Росгвардии помогли утиному семейству перейти оживленную трассу