Урожай - 2022: как в Беларуси на зиму формируют запасы с полей и садов?
p
Полностью обеспечить внутренний рынок картофелем, овощами, яблоками, чтобы каждый белорус в межсезонье смог купить отечественную продукцию. Такая задача стоит перед нашими аграриями. На полях продолжается уборка картофеля и овощей. Урожай, благодаря грамотному подходу, получаем достойный. И теперь стратегическая задача - его сохранить. Весомую часть заложат в хранилища, также из плодоовощной продукции изготовят соленья, соки, замороженные полуфабрикаты. bМарина Романовская /bпродолжит.nbsp;
/p
h2
Аграриям помогают учащиеся колледжей /h2
p
Милана - будущий парикмахер. Но сейчас вместе с одногруппниками осваивает не основы колористики, а работу в полях. Учащиеся колледжа помогают хозяйству в уборке моркови. Рекорд передовиков - 70-80 ведер в день. Удается заработать не только на карманные расходы.
/p
p
bСтуденты:/b
/p
p class=citata
Нас привозят сюда на автобусе. Я с сельским хозяйством вообще не была связана.nbsp;
/p
p class=citata
Чем больше ведер, тем больше заработаю. Мотоцикл куплю.
/p
h2
Технологическая дисциплина на полях /h2
p
В Ольговском не жалуются на капризы погоды: если соблюдать агрономические сроки и культуру земледелия - будет результат. Этот сезон - очередное тому подтверждение.nbsp;
/p
p
Белорусские аграрии вырастили достойный урожай овощей. Сейчас в хозяйствах севера страны активно идет уборка моркови. Под эту культуру выделено около 100 гектаров. Ставку делают на сорта, проверенные временем и выбором покупателей.
/p
p
img width=938 alt=Александр Лукашенко src=/upload/medialibrary/27f/6urg6dqf0m8ljs7331hw024mjv7ye6pp.jpg height=544 title=Александр Лукашенкоbr
/p
h2
Формирование стабфондов/h2
p
Чтобы в межсезонье не возникало проблем на внутреннем рынке, наши хранилища должны быть заполнены, а люди могли спокойно покупать отечественную продукцию. Свои картофель, яблоки и овощи. Такую задачу ставит глава государства.nbsp;Поэтому в нынешнем сезоне объемы стабфондов увеличат в среднем на 35 %. Сформируют большой запас не только продукции с полей, но и из белорусских садов.nbsp;
/p
p
bТатьяна Гуменюк, замначальника управления по производству картофеля и плодоовощной продукции Минсельхозпрода Беларуси:/b span class=citataМы рассчитываем получить картофеля, овощей и плодов выше уровня 2021 года. Так, валовое производство картофеля оценивается на уровне 936 тыс. тонн - это 106 % к уровню 2021 года. Овощей - 560,6 тыс. тонн - это 103 % и 184 тыс. тонн плодов и ягод, из которых 172 тыс. - яблоки. Данных объемов продукции достаточно для обеспечения внутреннего рынка и формирования стабфондов./span
/p
h2
Уборка, хранение и переработка овощей/h2
p
Чтобы урожай сохранил вкусовые качества как можно дольше, в секциях строго следят за микроклиматом. В филиале Тепличный уже давно убрали лук и свеклу. Сейчас в хранилищах сортируют морковь. Вот такая идеальная поступает на прилавки. Овощи не товарного вида отправляют в переработку - на линию шоковой заморозки и консервный участок.nbsp;
/p
p
bЕвгения Машагирова, специалист по связям с общественностью филиала Тепличный РУП Витебскэнерго: /bspan class=citataКаждый отвечает за свое. Но когда у нас есть общая задача - собрать тот же урожай, мы все вместе это делаем. И никто не боится этой работы. Это наш урожай, нашего предприятия, поэтому стараемся, убираем./span
/p
p
bДарья Давыдова, мастер консервного участка филиала Тепличный РУП Витебскэнерго:/b span class=citataУ нас морковь идет на консервацию, свекла тоже. А также мы делаем соки из томатов, аналогов которым нет.nbsp;/span
/p
h2
Сезон сельскохозяйственных ярмарок /h2
p
Вместе с сентябрьскими дождями в Беларуси стартует и сезон сельскохозяйственных ярмарок. На прилавках - только качественная продукция, которую в нашей стране уже давно научились выращивать благодаря опыту, инновационным подходам и технологической дисциплине.nbsp;
/p
p
br
/p
p
ispan style=font-size: 9pt;Фото: БелТА/span/i
/p
hr
p
bЧитайте также:/bbr
/p
p
a target=_blank href=https://www.tvr.by/news/obshchestvo/sakharnye_zavody_strany_pristupili_k_pererabotke_svezhey_svekly_skolko_sakhara_poluchim//a
/p
ul
li
p
a target=_blank href=https://www.tvr.by/news/obshchestvo/sakharnye_zavody_strany_pristupili_k_pererabotke_svezhey_svekly_skolko_sakhara_poluchim/Сахарные заводы страны приступили к переработке свежей свеклы - сколько сахара получим?/abr
/p
/li
li
p
a target=_blank href=https://www.tvr.by/news/obshchestvo/resheniya_dlya_transportnoy_logistiki_v_sanktsionnykh_usloviyakh_obsudili_segodnya_u_prezidenta/Решения для транспортной логистики в санкционных условиях обсудили у Президента/abr
/p
/li
li
p
a target=_blank href=https://www.tvr.by/news/obshchestvo/belorusov_polnostyu_obespechat_tovarami_borshchevogo_nabora_i_nashimi_fruktami_v_mezhsezone_/Белорусов полностью обеспечат товарами борщевого набора и нашими фруктами в межсезоньеbr
/a
/p
/li
/ul
p
a target=_blank href=https://www.tvr.by/news/ekonomika/kak_rabotaet_obnovlennaya_kontseptsiya_belorusskogo_pavilona_na_vdnkh_v_moskve//a
/p
p
/p