Times of India: Перечислены полезные свойства моркови

Употребление в пищу такого корнеплода, как морковь, способно улучшать зрение человека. Как сообщает Ufanotes.ru со ссылкой на издание Times of India, овощ богат витамином А и С, кальцием, калием и другими питательными веществами. По данным индийского издания, корнеплод обладает следующими полезными свойствами: Улучшает зрение. Содержащиеся в овоще витамин А и ликопин позволяют улучшить зрение. Снижает вес. Морковь благодаря содержанию растворимые и нерастворимых волокон продлевает ощущение сытости и позволяет избежать переедания. Улучшает пищеварение. Клетчатка способна нормализовывать работу ЖКТ и облегчать дефекацию. Поддерживает здоровье сердца. Богата калием морковь способна снижать риск сердечных заболеваний и контролировать кровяное давление. Овощ содержит клетчатку, которая снижает уровень холестерина и риск сердечных заболеваний. Повышает иммунитет. Витамин К, калий, антиоксиданты и фосфор в корнеплоде помогают укрепить иммунную систему. Улучшает здоровье мозга. Калий и фолиевая кислота могут поддерживать когнитивные функции, сохранять память и облегчать обучение. Улучшает состояние кожи. Морковь, благодаря содержанию лютеина, бета-каротина, ликопина и других элементов, способна очищать и увлажнять кожу.