Петербург поддержит общероссийскую акцию – «Открытые пивоварни»

Участникам акции продемонстрируют все этапы производства пива, расскажут о его истории, нюансах приготовления и культуре потребления. 

За две недели по всей стране пройдет более 260 экскурсий, направленных на демонстрацию процесса производства янтарного напитка, история которого насчитывает несколько тысяч лет. Всего по всей России планируется свыше 6000 гостей. 

Помимо Петербурга акция пройдет в Москве, Екатеринбурге, Иркутске, Уфе, Ярославле и других городах. 

Девиз мероприятия остался неизменным: «Природа в каждой капле». 

Основное условие участия в акции – достижение 18-летнего возраста, которое гости будут обязаны подтвердить документально. Организаторы мероприятия заявляют, что ни один несовершеннолетний не сможет попасть в группы экскурсантов. Регистрация на экскурсии проходит на сайте Союза российских пивоваров -  www.beerunion.ru/openday.

По традиции акция приурочена ко Дню пивовара, учрежденному  Союзом российских пивоваров в 2003 году и отмечаемому каждую вторую субботу июня. 

— Как и в предыдущие годы, мы планируем поближе познакомить потребителей с традициями российского пивоварения, продемонстрировать все стадии и процессы производства пива, показать, что пивовары используют только натуральное сырье для варки янтарного напитка. Надеемся, что это будут способствовать повышению уровня культуры потребления этого напитка, росту авторитета и престижа профессии пивовара, — поясняет идею акции исполнительный директор Союза российских пивоваров Вячеслав Иванович Мамонтов. 

Напомним, что впервые «Открытые пивоварни» состоялись в 2012 году. За три года в акции приняли участие более 50 пивоварен из 40 городов России, которые посетили более 15 тысяч человек.

«Открытые пивоварни» продлятся до 28 июня включительно. 

Миссия бармена