L’eleganza del Martini Cocktail: 5 ricette per provarlo

È sempre un buon momento per bere un Martini Cocktail, ma il 19 giugno lo è ancora di più: è il Martini Day, la giornata mondiale del re dei drink

Il 19 giugno si celebra in tutto il mondo il Martini Cocktail Day. Osannato da scrittori personaggi di spicco protagonista del cinema, della musica e simbolo stesso della cultura americana, il Martini cocktail nasce essenzialmente come un’evoluzione del Manhattan.

L’ascesa del gin durante la seconda metà dell’Ottocento aprì la strada alla sperimentazione e il classico Manhattan venne rivisitato prima con il Genever olandese al posto del whisky e poi con l’Old Tom un gin leggermente dolce.
All’epoca il Martini era morbido e con un grado alcolico moderato.
Poi, con il passare degli anni, la ricetta divenne sempre più secca. Oggi la ricetta classica prevede un mix di 6 di cl gin e 1 cl di dry vermouth.

La decorazione? Dipende: un’oliva o una scorza di limone. La gradazione alcolica si aggira intorno ai 36°, ma ovviamente varia a seconda del grado delle materie prime, del ghiaccio usato e del tempo di diluizione.
Le varianti più note del Cocktail Martini?

Scoprile nella gallery, dove ti insegniamo anche alcune rivisitazioni originali da fare a casa!