Тушеная свинина в мультиварке

Направления

• Приправьте свинину: для начала натрите свиную лопатку выбранными вами приправами. 
  Вы можете использовать готовую сухую натирку или создать свою собственную, смешав различные специи и приправы. 
  Этот шаг важен для ароматизации мяса.
• Обжарьте мясо (по желанию). Хотя это не всегда необходимо, в некоторых рецептах мясо рекомендуется обжаривать на горячей сковороде, чтобы получилась ароматная корочка. 
  Этот шаг может добавить дополнительную глубину вкусу тушеной свинины.
• Поместите в мультиварку: положите в мультиварку приправленную или обжаренную свиную лопатку. 
  Если хотите, можете добавить на дно мультиварки немного жидкости, например воды или бульона, чтобы мясо оставалось влажным во время приготовления.
• Готовьте на медленном огне: установите мультиварку на слабый огонь и варите 8–10 часов. 
  Медленное приготовление мяса при низкой температуре позволяет ему стать нежным и легко нарезаться.
• Нарежьте свинину: как только свинина будет готова, разделите ее двумя вилками. 
  Мясо должно легко разделяться на нежные кусочки. 
  При необходимости удалите лишний жир и кости.
• Добавьте соус барбекю (по желанию): вы можете смешать тертую свинину с вашим любимым соусом барбекю, чтобы придать блюду дымный, сладкий и острый вкус. 
  Этот шаг не является обязательным и зависит от ваших личных предпочтений.
• Подача: Тушеную свинину часто подают в бутербродах, булочках или в качестве начинки к печеному картофелю, салатам или тако. 
  Это универсальное блюдо, которое можно приготовить по своему вкусу.