Фарш представляет собой смесь измельченных сухофруктов, спирта, специй, а иногда и говяжьего жира или других жиров. Это традиционная британская еда, используемая в основном в качестве начинки для пирогов с начинкой, популярного десерта во время рождественского сезона. Точные ингредиенты могут варьироваться, но типичные фрукты, используемые в фарше, включают изюм, смородину, изюм и засахаренные цедры цитрусовых.
Смесь часто подслащивают сахаром или патокой и приправляют специями, такими как корица, мускатный орех и гвоздика. Хотя традиционные рецепты фарша иногда включали мясо, особенно говядину, большинство современных версий являются вегетарианскими и не содержат мяса.
Ингредиенты
1 чашка нарезанных сухофруктов (например, изюма, смородины, изюма)
В большой миске смешайте сухофрукты, засахаренную цедру цитрусовых, нарезанные яблоки и по желанию измельченные орехи.
В отдельной миске смешайте растопленное масло, коричневый сахар, бренди или ром, цедру и сок лимона, цедру и сок апельсина, молотую корицу, молотый мускатный орех, молотую гвоздику, молотый имбирь и соль.
Вылейте смесь масла и специй на смесь сухофруктов и перемешайте, пока все хорошо не смешается.
Накройте миску полиэтиленовой пленкой и оставьте смесь при комнатной температуре минимум на 1 час, а лучше на ночь, чтобы ароматы смешались.
Когда фарш отдохнет, разложите его по стерилизованным банкам и храните в холодильнике до использования. Фарш можно хранить в холодильнике несколько недель или даже месяцев.
Свыше 6,5 тысячи жителей Москвы и Московской области получили справки о статусе предпенсионера в клиентских службах регионального Отделения СФР и МФЦ
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Обзор автомобиля «Москвич» 3
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Return of the Phantom, which is basically The Phantom of the Opera but with time travel, is free on GOG
World's biggest modding site announces new paid mods policies, with caveats—'as long as it isn't to the detriment of the free modding ecosystem'
Stressing out waiting for Dragon Age: The Veilguard to download? Here's some Dragon Age ASMR to help mellow your mood
A college student put on a free, stage adaptation of Silent Hill 2 'to make a truly frightening theatrical experience' all without an appearance by Pyramid Head
