Четыре тонны опасной свинины выявили в Нижегородской области

Более четырех тонн недоброкачественной свинины выявлено Управлением Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл. Нарушения выявлены на территории поселка Ковернино в ходе плановой выездной проверки.

Установлено, что одним из индивидуальных предпринимателей был допущен прием, а также хранение, переработка и реализация сырья животного происхождения, не отвечающего требованиям качества и безопасности. На предприятии отсутствует входящий контроль за непереработанным сырьем животного происхождения, что может создать угрозу для жизни, здоровья людей и животных.

По факту выявленных нарушений составлен протокол об административном правонарушении и на недобросовестного предпринимателя наложен штраф в размере 20 тысяч рублей. Об этом сообщили в Управлении Россельхознадзора.