Армянская кухня сытная и калорийная. В теплое время года армяне едят гарниры из риса, пшеницы, гречки, мясо и овощные салаты, а зимой готовят супы и густые каши с высокой энергетической ценностью. Конечно, не все из этих блюд армянские, многие из них готовят на всем Кавказе. Но здесь мы приведем рецепты зимних блюд, которыми пользуются в Армении.
