Опасное масло обнаружено в доме престарелых и инвалидов в Нижегородской области. Продукт был заражен плесенью, а содержание дрожжей в нем превысило норму в 50 раз. Об этом сообщили в пресс-службе регионального Россельхознадзора.
По данным ведомства, пробы масла в учреждении были взяты с целью проверки на соответствие критериям безопасности. Поручение Комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Нижегородской области включает отбор проб, осуществляемый даже в социально-значимых учреждениях, таких как дома престарелых и аналогичные им.
Результаты лабораторных исследований, проведенных в Нижегородском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ», показали, что в трех пробах масла обнаружено превышение содержания «дрожжей» в 50 раз и «плесени» в 10 раз по сравнению с нормативами.
Такие показатели являются нарушением Технических требований Таможенного союза ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции».
Для всех обнаруженных опасных продуктов были предприняты соответствующие меры реагирования в соответствии с законодательством Российской Федерации. Поставщику было направлено предостережение о нарушении обязательных требований.
Превышение содержания плесени и дрожжей в масле представляет опасность для здоровья, так как эти микроорганизмы вырабатывают токсины, которые при потреблении продукта могут вызвать различные отравления и другие негативные реакции организма. Например, плесень может вырабатывать микотоксины, которые могут быть канцерогенными или вызывать другие серьезные заболевания.
Ранее сообщалось, что в сливочном масле в одной из больниц в Нижегородской области выявлен золотистый стафилококк.
В столице Туркменистана - Ашхабаде открыли памятник легендарному армянскому поэту и композитору Саят-Нове
Более 500 человек посетили «Ночь музеев» в Ставропольской краевой психиатрической больнице №1
Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)
Создание Сайтов. Создание веб сайта. Создание сайта html. Создание сайтов цена. Создание и продвижение сайтов. Создание сайта с нуля. Создание интернет сайта.
Шапки женские на Wildberries — скидки от 398 руб. (на новые оттенки)
Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)
Five new Steam games you probably missed (May 20, 2024)
Always keep backups: an 'unprecedented' Google Cloud debacle saw a $135 billion pension fund's entire account deleted and services knocked out for nearly two weeks
Коллекция CD этномузыки экзотических стран представлена на открытии выставки в Симферополе
Выставка славянских истоков «В бессмертье уходит всеведенье литер простых»
Театр и Культура, Россия и Дети: 15 мая театр кукол Ульгэр представил спектакль «Мүнгэн мүшэдүүд» в стенах Художественного музея для первых классов гимназии №29 Улан-Удэ
Литературный монолог
«По праву памяти»,
к 105-й годовщине со дня рождения А.С. Крупнякова,
советского и российского писателя.