В этом году готовлю двойную порцию: пикантный салат с вишней к мясным блюдам
В сезон вишни обязательно нужно заготовить как можно больше этой вкусной ягоды! Помимо обычной заготовки вишни для пирогов приготовьте закуску, которая станет идеальным дополнением к мясным блюдам. Пикантный салат с вишней — это настоящий деликатес, который займет почетное место даже на праздничном столе.
Необходимые ингредиенты:
вишня — 2 кг;
острый перец — 2 шт;
чеснок — 1 головка;
укроп — 1 пучок;
базилик — 1 пучок;
соль (крупная) – на каждую банку по 1 ч.л;
уксус (4%) — на каждую банку по 2 ст.л.
Процесс приготовления
Тщательно промойте вишню и удалите косточки. Для удаления косточек можно использовать специальный прибор, либо обычную шпильку, с помощью которой получится быстро справиться с поставленной задачей. Соедините вишню с измельченной зеленью, чесноком и острым перцем.
Переложите салат с вишней в баночки объемом 0,7 л. Оставшийся сок равномерно распределите по баночкам. В каждую баночку добавьте уксус и соль.
Залейте салат кипятком. Прикройте баночки крышкой и поместите в кастрюлю с кипящей водой. Дно кастрюли обязательно должно быть выстелено полотенцем.
Простерилизуйте заготовки 15 минут, а затем закройте баночки крышками.
Читайте также:
15.07.2024 15:01
Вчера 16:01
Вчера 09:01
14.07.2024 12:01
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Финалист шоу “Голос” Сергей Арутюнов остался без голоса. Артист находится в больнице, состояние тяжёлое.
Студия звукозаписи в Москве. Студия звукозаписи цена.
"Матрица" от ShantiOlga активирует изобилие
РОССИЯ ПРОВЕРИТ ЦРУ И СЕКРЕТНУЮ СЛУЖБУ США?!
Аферисты начали массово брать на россиян кредиты по новой схеме: граждан предупредили о новом телефонном мошенничестве, не попадитесь
Финалист шоу “Голос” Сергей Арутюнов остался без голоса. Артист находится в больнице, состояние тяжёлое.
Итоги конкурса моделей «Best Model Russia 2024»
"Матрица" от ShantiOlga активирует изобилие
Warner will not be considered for 2025 Champions Trophy: Bailey
UFC Denver video: Abdul Razak Alhassan vs. Cody Brundage ends in no-contest after illegal blows
See the $10M New Orleans mansion with a grisly past that lured a potential new buyer in less than a day
‘He walked just fine’: Pros react to Abdul Razak Alhassan vs. Cody Brundage ending in controversial no-contest
Агентство "IT monitoring" сообщает об обновлениях в B2B-еженедельнике "IT-Digest"
В Свердловской области завели еще одно "мусорное" уголовное дело
Владимир Путин открыл движение по обходах Твери и Тольятти
Former Bungie lead counsel explains how the studio nailed one of Destiny 2's most infamous leakers
Yesterday I ignored 10 tornado warnings to finish a Destiny 2 raid, didn't get the exotic drop, and disappointed my fiancée. Is there some sort of lesson here?
I didn't expect my favorite cozy MMO to do a crossover with a Finnish children's series
How well does XCOM: Enemy Within hold up today?
Рекой подать. Туристы рассказали, куда едут в круизы из Москвы
Заводы АО "Желдорреммаш" выбирают лучших в своей профессии
Постоянно тока Москва // Столичный регион могут подпитать от двух АЭС с помощью новых линий
Александра Сабадаша не доверили петербургскому правосудию // По обвинению в хищении кредитов экс-сенатора будут судить в Москве
В фильме «Джентльмены удачи» нашли киноляп с татуировками Доцента
РОССИЯ ПРОВЕРИТ ЦРУ И СЕКРЕТНУЮ СЛУЖБУ США?!
Вместо тысячи слов: почему мы часто используем эмодзи
"Матрица" от ShantiOlga активирует изобилие
Еще 780 метров ограждений вблизи железной дороги установили в Подмосковье
Территория будущего: в Москве начался набор волонтеров на масштабный форум-фестиваль
«Сказал: «классно», улыбнулся и ушел», – 12-летняя школьница родила от 18-летнего парня, но тот лишь высмеял ее, а вскоре его не стало
«Денег нет, кормить нечем», – отец бросил в аэропорту Шереметьево двоих маленьких сыновей и улетел в другой город
Алькарас уверенно переиграл Джоковича и выиграл Уимблдон
Independent: Кейт Миддлтон посетила финал Уимблдона, несмотря на болезнь
Анастасия Гасанова выиграла золото и серебро на Кубке федерации тенниса России
Олимпиаду в Париже не покажут по ТВ в России
Японские внедорожники возвращаются в Россию под китайским флагом
Женщина угодила в реанимацию, пытаясь спасти гадюку на заправке
Инвестор Ходченков предрек рост цен на аренду жилья в России на 10% осенью
В Австралии прогнозируют потепление отношений с Россией после ухода Байдена
Музыкальные новости
Компания ICDMC приняла участие в XIV Фармацевтической конференции «Зелёный крест»
В Оренбургском филиале АО «Желдорреммаш» освоен ремонт нового оборудования для тепловозов «Витязь», работающих на БАМе
Новый скандал с Ивлеевой: Настя задолжала государству 21 млн рублей налогов
Московский джазовый оркестр Игоря Бутмана выступит в Твери в рамках юбилейного гастрольного тура
Рекой подать. Туристы рассказали, куда едут в круизы из Москвы
Судебный процесс над экс-сенатором Сабадашем перенесли из Петербурга в Москву
Общество: Скоростное движение в обход Твери и Тольятти укрепит экономику и логистику России
Заводы АО "Желдорреммаш" выбирают лучших в своей профессии
Мишустин сообщил о старте работ по строительству высокоскоростной железнодорожной магистрали Москва — Санкт-Петербург
В России начали продавать Hyundai i35 китайской сборки
Госкорпорация „Ростех“ поддержала кинофестиваль «В кругу семьи» в Ярославле
Черчесов о России-2018 против Испании-2024: «Эту команду мы бы не обыграли. На ЧМ-2018 я радовался выходу на испанцев, у них не было тренера, Йерро пришел за два дня до турнира»
В Москве нельзя ездить пьяным на электросамокате - заставят бесплатно работать
В Подмосковье сотрудники Росгвардии задержали нетрезвого водителя
СК РФ: число отравившихся шаурмой на севере Москвы выросло до 17
Столичный СК: число отравившихся шаурмой на Дмитровском шоссе выросло до 17
Названа стоимость проезда из Москвы в Петербург по М-11
Путин на Lada Aura дал старт движению по новым трассам в обход Твери и Тольятти
Представители муниципалитетов Псковской области окончили федеральную «Школу мэров»
Путинскую трассу в следующем году продлят от Екатеринбурга до Тюмени
Число заболевших коронавирусом в России увеличилась на 3,1 процента
Восстановление запястья после неправильной репозиции костей за 1 прием
Случайно упал, сломал рёбра. Врачи две недели пытались спасти экс-главреда "Ведомостей"
Сеть клиник «Будь Здоров» открывает новое направление лечения — ВМАС-терапию
Врач дерматолог-косметолог Мадина Байрамукова: как уберечь себя от укусов комаров и ос
МИД РФ: Вашингтон дал Киеву карт-бланш на удары по российской территории
Сам придумал наступление, сам отразил: пресс-конференция Зеленского превратилась в сеанс одновременного вранья, шантажа и гипноза
Зеленский намерен отобрать государственные награды у Азарова, Табачника, Ефремова. Напуганный Бойко - за
Legalbet: "Локомотив" заинтересован в лучшем бомбардире чемпионата Азербайджана
Тульские спортсмены завоевали медали Кубка России по плаванию
Соревнования по мини-футболу в честь 30-летия Центра подготовки Росгвардии прошли в Москве
Трусова и Игнатов сыграют свадьбу 17 августа
Лукашенко: Минск нацелен решать проблемы с соседями дипломатией, а не войной
Минск предлагает урегулировать отношения с Варшавой и Вильнюсом, но не видит ответных шагов
Будем дипломатичными, пока сапог не ступит на нашу землю — Лукашенко
В Минске прошла рабочая встреча Александра Лукашенко и Олега Кожемяко
Собянин поддержал проведение 37-й Московской международной книжной ярмарки
Собянин рассказал о завершающем этапе строительства Южной рокады
Собянин рассказал, как провести летние каникулы в Москве
Сергей Собянин рассказал о развитии производства промоборудования в Москве
Новая эра фарминга с приложением Tonique от создателей "Смешариков"
Сертификаты Wildberries в подписке от Инго Экосистемы
Карта дня: как изменится климат вашего города через 60 лет
В Москве построят еще 200 зарядных станций для электромобилей
Депутат Богородского округа Олег Пушенок подарил мячи юным футболистам
За последние 3 года россияне вернули в среднем около 80 000 рублей через налоговый вычет
Девелоперы-лидеры по активности в медиа
В Австралии прогнозируют потепление отношений с Россией после ухода Байдена
Многолетнюю мерзлоту будут изучать в Амурской области
Санитарка областной больницы ночью спасла жизнь пациента
АО «Транснефть - Север» в I полугодии 2024 года выполнило диагностику более 1 тыс. км трубопроводов в 4 регионах
Дорогу, в провале которой в 2014 году погибли 6 человек, снова закрыли
В рейтинге городов России по объемам ввода жилья Севастополь на 29 месте, Симферополь — 73
Круиз-викторина "Твоей истории негромкой мне дорог каждый уголок"
«Падает цена там, где она уже перегрета». В Симферополе цена на квартиры-малютки снизилась, в Севастополе — стабильно высокая
«Коммерсант»: фигурантке дела «Оборонсервиса» Вишняковой дали 5 лет колонии
Еще 780 метров ограждений вблизи железной дороги установили в Подмосковье
В авиаотрасли опровергли данные об отказе силовых установок упавшего SSJ
Задержан экс-министр правительства Москвы Кибовский: Источник назвал причину