Эксперт Корнев объяснил снижение цен на красную икру

В ноябре 2023 года цены на икру в России начали снижаться. Почему это происходит, рассказал президент Ассоциаций производственных и торговых предприятий рыбного рынка Виталий Корнев.

Он отметил, что стоимость импортных деликатесов действительно может снизиться на рынке из-за укрепления российской валюты. 

— То, что делается из импортного сырья, может даже подешеветь в связи с тем, что в последнее время наметилась тенденция к укреплению рубля. Ситуация в будущем тоже зависит курса, — уточнил он в комментарии «Радио 1». 

Если рубль продолжит свое укрепление, то импортеры начнут распродавать остатки, потому что следующие товары удастся купить дешевле.

Корнев уточнил, что продукция российского производства может, наоборот, вырасти в цене из-за высокого спроса в предновогодний период.

В прошлом году объемы производства красной икры в России были сокращены в 2,3 раза. Годом ранее впервые цена превысила отметку в 5 тысяч рублей за килограмм, передает издание argumenti.ru. 

«Вечерняя Москва» выяснила у экспертов, что выгоднее купить к праздничному столу и как правильно выбрать товар.