Фрукты и ягоды, которые часто продаются вдоль трасс, могут представлять большую опасность для здоровья человека. Об этом рассказала преподаватель кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА Мария Золотарева.
— Плоды, длительное время находящиеся у проезжей части, накапливают вредные вещества из выхлопных газов и дорожную пыль вместе с содержащимися в ней микроорганизмами. Особенно это касается ягод, которые часто продаются в открытых лотках без защиты от загрязнений, — уточнила эксперт.
Золотарева отметила, что соединения тяжелых металлов и полициклические ароматические углеводороды лишь повышают риск заразиться болезнью. Именно эти компоненты легко проникают в мякоть плодов, их мытье при этом не помогает.
— Регулярное употребление подобных продуктов способствует накоплению токсинов в организме. Особую опасность представляют ягоды с мягкой поверхностью — они особенно интенсивно накапливают вредные вещества, а также их тяжело вымыть из-за риска повредить ягоды, — цитирует ее слова «Лента.ru».
Летние купания — традиция, которая помогает получать больше удовольствия от тепла, поэтому многие с нетерпением ждут старта сезона. Когда именно его начинать и почему стоит избегать некоторых водоемов, напомнила врач Ольга Уланкина.
Mads Mikkelsen is reprising his Casino Royale role to become Hitman's next elusive target
Wildgate, the match-based Sea of Thieves in space from Mike Morhaime's new game company, launches this July
The Jurassic World Evolution 3 trailer disappointingly doesn't show anyone being bitten in half by a T-Rex, but it does have Jeff Goldblum's dulcet tones and a release date
The CTF shooter is making a comeback thanks to the manager and lead singer of Imagine Dragons, who 'grew up playing capture the flag in the woods at night with flashlights'
Николай Цискаридзе рассматривает возможность новой автобиографической книги
Ольга Торубарова: Вместе с главой администрации города-Героя Керчь Каторгиным Олегом Николаевич торжественно открыли спортивную страницу XXVII Фестиваля «Боспорские Агоны» на базе санатория «Москва-Крым»
Многоженец Иван Сухов строит деревню в Александрове для воспитания последователей
ЦСКА в 12-й раз триумфовал в Единой лиге ВТБ, обыграв в финале «Зенит»
Водитель потянулся за телефоном: автомобиль вылетел в пруд в Новой Москве
Фестиваль мотокультуры, музыки и спорта «Движение» на Среднем Урале собрал порядка 120 тыс. человек
Стали известны регионы-лидеры по доступности бензина в России
В САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ СОТРУДНИКИ РОСГВАРДИИ ЗАДЕРЖАЛИ УЧАСТНИКА ДОРОЖНОЙ АВАРИИ, СЕВШЕГО ЗА РУЛЬ ТРАНСПОРТНОГО СРЕДСТВА В СОСТОЯНИИ АЛКОГОЛЬНОГО ОПЬЯНЕНИЯ
Ольга Торубарова: Вместе с главой администрации города-Героя Керчь Каторгиным Олегом Николаевич торжественно открыли спортивную страницу XXVII Фестиваля «Боспорские Агоны» на базе санатория «Москва-Крым»
Будут ли магнитные бури сегодня, 10 июня 2025 года?
Роспотребнадзор оценил заболеваемость клещевым боррелиозом и анаплазмозом в Москве
ГК «ДИАКОН» повысила квалификацию 24 инженеров сервисных центров по работе с оборудованием для лабораторной диагностики