К лету в Москве изобрели 50 видов мороженого

При разработке учитывались запросы потребителей

Столичная фабрика мороженого «БРПИ» перед летним сезоном 2023 года разработала более пятидесяти новых видов мороженого. В производстве будет учитываться желание москвичей употреблять натуральную продукцию. Об этом сообщает официальный сайт правительства Москвы.

«Столичные продовольственные предприятия сегодня активно модернизируют производства, запускают новые линии, увеличивают мощности и ассортимент выпускаемой продукции. Этому способствует созданный в городе благоприятный инвестиционный климат, а также растущий спрос на локальные изделия. Выпуском продуктов питания в Москве занимается более 200 заводов. Среди них — фабрика мороженого, которая к новому летнему сезону увеличила свою продуктовую линейку на четверть — до 250 единиц видов», — отмечает руководитель департамента инвестиционной и промышленной политики Москвы Владислав Овчинский.

Продукцией фабрики можно полакомиться более чем в трехстах кафе в России и в других странах СНГ. Мороженое продается в 5 тысячах точках. В апреле компания открыла флагманскую локацию сети кафе. В ассортименте предприятия сливочное и шоколадное мороженое, сорта с добавлением фруктов и ягод, карамели и других наполнителей. Есть и безлактозные виды, торты ручной работы, авторские десерты и молочные коктейли. Среди новинок сезона — десерт из сливочного мороженого с лимонадом.

Шесть лет назад компания получила статус промышленного комплекса, что позволяет пользоваться региональной ставкой налога на прибыль в 13,5 процента. Вдвое меньше стал налог на имущество, а земельный налог — на 80 процентов. Появились сэкономленные средства, которые направляются на развитие предприятия.