Микробный трансглютамин способствует увеличению белковой массы в пищевых изделиях
По данным Россельхознадзора и Роспотребнадзора, в стране участилось использование производителями мясной молочной продукции так называемого «мясного клея» - микробной трансглютаминазы (мТГ). Если в 2023 году наличие этой запрещенной добавки выявляли 25 раз, то за первые шесть месяцев текущего года зафиксировано уже 28 случаев применения опасного компонента. Об этом рассказывает газета «Известия».
По информации источника, мТГ вырабатывается микроорганизмами семейства трансглютаминаз, ферменты которых способны вызвать молекулярные изменения структуры животного и растительного белка, соединять их между собой по типу ветчины. Это помогает производителям мясной и молочной продукции не только удешевить себестоимость колбас и молочных изделий, но и способствует 25%-му увеличению их белковой массы.
В России и на территории ЕАЭС использование мТГ запрещено с января 2020 года, теперь общественные организации предлагают Генеральной прокуратуре РФ заняться официальным изъятием опасной для здоровья россиян биодобавки и наказывать за ее применение в соответствии с законодательством.
Отрытый конкурс красоты и таланта «Одна на миллион»
Спортивные игры в СЛД "Москва-Сортировочная" филиала "Московский"
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
Why you should buy physical copies of your favorite books
Exclusive - Sayantani Ghosh expresses happiness as sets of her show Dahej Daasi shifted close to her home; says 'I've been manifesting this for quite some time now'
Kamala Harris’s Record on Israel Raises Questions About Support for Jewish State if Elected US President
Mikel Arteta demands more Arsenal signings as he gives cryptic update on Riccardo Calafiori transfer
В городском округе Домодедово проведена агитационно-разъяснительная работа с населением о сохранности имущества.
Подтверждена совместимость операционной системы AlterOS и офисного пакета AlterOffice с МИС «Ариадна»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Heroje H288BW- портативный сканер штрих-кодов с интерфейсом Bluetooth
Более 40 тысяч семей в Москве и области получают ежемесячные выплаты из средств материнского капитала
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
После появления «New Москва» на этом райском острове Богов, Россия открывает там Генеральное Консульство: русских так много, что надо их пересчитать
На линии огня. Московские спасатели борются с пожарами по всей России
Станция «Буян» проверила качество воды в Москве-реке в Звенигороде
Tелеканал RUSSIAN MUSICBOX приглашает на грандиозную MUSICBOX PARTY в честь 18-летия Sandra Top
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Спортивные игры в СЛД "Москва-Сортировочная" филиала "Московский"
Первенство Московской области до 17 лет, Пер-во г.Люберцы на призы ЛФТ до 13 лет
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Самой перспективной для трудоустройства назвали Амурскую область
После появления «New Москва» на этом райском острове Богов, Россия открывает там Генеральное Консульство: русских так много, что надо их пересчитать
Sunwoda поддерживает экологию Европы устойчивыми решениями ESS на Intersolar Europe 2024
Компании из Саранска, Москвы и Оренбурга: стали известны подрядчики, которые будут строить микрорайон «Звездный» в Орске для людей, пострадавших от наводнения
В Москве появились уральские совы
На линии огня. Московские спасатели борются с пожарами по всей России