Диетолог рассказала о пользе и вреде халвы

Врач-диетолог Елена Соломатина в эфире радио Sputnik рассказала, что халва значительно выигрывает на фоне других десертов благодаря своему составу. Ее обычно производят из орехов или семечек, которые сами по себе полезны. Также в халве есть ненасыщенные жирные кислоты омега-6 и омега-9, витамины В и Е, магний и калий.

Концентрированная калорийность халвы влечет за собой ограничения к употреблению. Такой десерт принесет пользу не всем, подчеркнула специалист Соломатина. Не следует есть халву пациентам с сахарным диабетом, лишним весом и склонностью к аллергическим реакциям. Кроме того, халва трудно переваривается, поэтому людям с проблемным ЖКТ следует есть ее с осторожностью.

Диетолог порекомендовала есть халву только после основного приема пищи в качестве десерта. Как перекус халву расценивать не стоит.