Galaxia cócteles: celebra su Día Mundial y conoce las últimas tendencias
La pandilla coctelera está de enhorabuena: el mundo cóctel experimenta un auge nunca visto. El siglo XXI ha marcado su renacer y son muchas las tendencias actuales que han dado un vuelco total a estas fórmulas para jugar con la más vibrante actualidad. Los bartenders son ahora los nuevos maestros alquimistas, un movimiento en plena transformación que busca distintos caminos. El primero, la sostenibilidad de los ingredientes que se utilizan: ya no vale con encontrar el mejor sabor, sino preocuparse por el origen y trazabilidad de las be ...