Semillas de lino: combaten la osteoporosis, protegen el corazón y calman el apetito

Desde hace años, las semillas son imprescindibles en nuestra alimentación. Es el caso de las de chía, que ayudan a adelgazar, las de amapola, que controlan el colesterol, o las de lino, unas de las más populares gracias a sus numerosos beneficios. De un tamaño pequeño y de color marrón dorado, las semillas de lino cuentan con un sabor que a muchos recuerdan a las nueces, y son perfectas para acompañar todo tipo de platos. Aunque sin duda son sus propiedades nutricionales las que han hecho de esta diminuta semilla un coctel de salud para tomar a diario. Consumidas desde tiempos in ...