Добавить новость
«в Пензе.Ру» (Пенза)
Июль
2024

В Европе от него 100 лет как отказались, а россияне все еще едят: этот овощ уничтожает ваши почки

В Европе от него 100 лет как отказались, а россияне все еще едят: этот овощ уничтожает ваши почки
В Европе от него 100 лет как отказались, а россияне все еще едят: этот овощ уничтожает ваши почки

Откажитесь от него

Ревень - это растение, которое на протяжении многих веков являлось неотъемлемой частью российской национальной кухни. В то время как в Европе к этому овощу относятся с опаской, Россия с гордостью хранит многовековые традиции его использования, умело сочетая яркий кисло-сладкий вкус ревеня с разнообразными блюдами - от ароматных компотов до изысканных десертов.

Корни культурной ценности ревеня в России уходят глубоко в историю. Еще в давние времена наши предки оценили по достоинству этот уникальный подарок природы. Черешки листьев ревеня стали незаменимым ингредиентом для приготовления множества традиционных российских блюд, придавая им особый колорит и очарование.

Секрет популярности ревеня - в уникальном вкусовом профиле и питательной ценности
Секрет популярности ревеня в России кроется не только в его неповторимом вкусе, но и в поистине уникальном питательном составе этого овоща. Ревень богат витаминами, минералами и другими ценными веществами, делая его важным компонентом здорового и сбалансированного рациона.

Однако отношение к ревеню в Европе разительно отличается от российского. Европейские медики выражают озабоченность по поводу содержания в ревене щавелевой кислоты, которая, по их мнению, может оказывать негативное влияние на здоровье человека. Особую тревогу вызывает риск образования камней в почках, а также другие проблемы с мочевыделительной системой, связанные с избыточным потреблением этой органической кислоты.

Поэтому европейские врачи настоятельно рекомендуют ограничивать употребление ревеня, особенно людям, страдающим заболеваниями почек. В некоторых странах Европы, таких как Великобритания и Франция, ревень все же можно встретить в кулинарии, но его применение строго регламентировано. Европейские специалисты советуют потреблять этот овощ с большой осторожностью и в умеренных количествах.

Россия бережно хранит традиции использования ревеня
В отличие от Европы, в России ревень по-прежнему пользуется популярностью и остается востребованным ингредиентом национальной кухни. Российские потребители высоко ценят его уникальный кисло-сладкий вкус и продолжают активно использовать черешки ревеня в самых разнообразных блюдах - от компотов и варений до начинок для пирогов и других десертов.

Тем не менее, и российские медики предупреждают о необходимости соблюдать меру при употреблении этого овоща. Чрезмерное потребление ревеня, особенно людьми, страдающими заболеваниями почек, может иметь негативные последствия для здоровья. Поэтому важно помнить о разумной осторожности и соблюдать рекомендации специалистов.

Ревень - яркий пример культурных различий в восприятии продуктов питания
Ревень - это яркий пример того, как один и тот же продукт может быть воспринят совершенно по-разному в различных культурных контекстах. Если в Европе он считается потенциально опасным, то в России сохраняет свои прочные традиции и популярность среди гурманов. Это лишний раз доказывает важность осведомленности о свойствах тех или иных продуктов питания и необходимость соблюдения разумной осторожности при их использовании.

Ревень - настоящее кулинарное сокровище, которое бережно хранит в себе вкусы и традиции российской национальной кухни. Несмотря на опасения европейских медиков, российские потребители продолжают наслаждаться этим уникальным овощем, умело сочетая его яркий, кисло-сладкий профиль с различными ингредиентами и создавая удивительные кулинарные шедевры.

Возрождение культуры ревеня в России - история о сохранении традиций
Возрождение культуры ревеня в России - это история о сохранении кулинарных традиций, трепетном отношении к местным ингредиентам и умении находить баланс между пользой и удовольствием. Этот уникальный овощ служит ярким примером того, как национальная кухня может продолжать свое развитие, адаптируясь к современным реалиям, но при этом бережно сохраняя свои исконные корни.

Ревень - это драгоценное сокровище, которым Россия гордится и которое она с любовью передает из поколения в поколение, воплощая в нем самобытность и душу своей богатой кулинарной традиции. Он объединяет в себе вкусовое великолепие и пользу для здоровья, олицетворяя собой гармонию между кулинарными традициями и современными представлениями о здоровом питании.

Ревень - это не просто овощ, а настоящий деликатес, который олицетворяет собой богатство и разнообразие российской гастрономической культуры. Возрождение его популярности в России - это история о сохранении наших корней, бережном отношении к местным продуктам и умении находить баланс между пользой и удовольствием. Ревень - это живое свидетельство того, как национальная кухня может продолжать свое развитие, адаптируясь к современным реалиям, но при этом сохраняя свою самобытность и душу.

Читайте также:




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus



Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие

Обложка песни. Обложки альбомов песен. Сделать обложку для песни.

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг


Victoria`s Secret показал кампанию новой коллекции Dream

С 30 июля Землю накрыли сильные магнитные бури: будьте бдительны, следите за своим здоровьем и принимайте лекарства

RUSSIAN MUSICBOX провел зажигательную вечеринку в честь Дня Рождения и Презентации альбома SANDRA TOP

Итоги экскурсии в Музей архитектуры на выставку к 300-летию Российской академии наук


Two Pacific Northwest cities among most accessible in U.S., study finds

Meet Rayssa Leal: 16-year-old ‘Little Fairy’ of skateboarding hoping to go one better at Paris 2024 Olympics

Meet Adam Peaty, British swimming hero and three-time Olympic champ returning for Paris 2024 after extended break

Meet Shelly-Ann Fraser-Pryce, Olympic legend and Netflix Sprint athlete chasing gold aged 37 at Paris 2024


Отечественный автомобиль наиболее популярен в Дагестане: составлен список регионов

Ладога... Лето...

На туманных скалах

В ромашках.


Abstract factory game sequel Shapez 2 will release in August

Blizzard politely tells Hearthstone players their game isn't dead just because it's not getting a new cosmetic board this expansion

Co-op survival game Enshrouded now lets you make things way tougher, or way easier, with an update that adds more than 30 difficulty sliders

Activision secretly experimented on 50% of Call of Duty players by 'decreasing' skill-based matchmaking, and determined players like SBMM even if they don't know it


Касети для розсади: як вони допомагають

Послуга перевезення кота, собаки або іншої тварини за кордон - Delivery Animal


Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: Пенсии работающих пенсионеров начнут индексироваться с 2025 года

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: С 1 августа Соцфонд увеличит страховые пенсии россиян

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: С начала года 86 тысяч работающих мам в Москве и Московской области получили пособие по беременности и родам




«Ласточку» повышенной комфортности запустят из Нижнего Новгорода в Москву

Большое застолье: как в Московском зоопарке отпраздновали дни рождения панд

«Россети Московский регион» оштрафовали за нарушение в Солнечногорске

Обложка песни. Обложки альбомов песен. Сделать обложку для песни.


Акты "бьюти-вандализма". Что сотворили художники с омскими улицами?

В Подмосковье строят 39 новых тротуаров вдоль региональных дорог

Новосибирских блогеров и паблики возьмет на контроль Роскомнадзор

"Ласточка-премиум" будет ходить между Нижним Новгородом и Москвой с 1 августа


Андреева стала самой молодой чемпионкой турнира WTA за последние три года

Лёгкая прогулка: Медведев за 66 минут победил Офнера и вышел в 1/8 финала олимпийского турнира

Рейтинг ATP. Рублев обошел Рууда, Берреттини вернулся в топ-50, Нишиока поднялся на 36 строчек

Даниил Медведев сыграет в 1/8 финала Олимпиады-2024 в Париже


Приморье против мигрантов создало отряд "Тигр" - из бойцов СВО. Подмосковье зашевелилось

Путин подписал указ о федеральной выплате 400 тысяч рублей контрактникам. ДОКУМЕНТ

Мария Багреева: Москва учредила номинацию в конкурсе научных работ по экономике

"Ласточка-премиум" будет ходить между Нижним Новгородом и Москвой с 1 августа


Музыкальные новости

Все, что нажито в СКР—ФСБ // У семьи силовиков конфисковали активы

Обложка песни. Обложки альбомов песен. Сделать обложку для песни.

Экс-солист «Агаты Кристи» Самойлов не смог попасть в ноты в Красноярске

Флагманами площадки «Москва 2030» станут Элджей и Cream Soda



Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: Пенсии работающих пенсионеров начнут индексироваться с 2025 года

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: С начала года 86 тысяч работающих мам в Москве и Московской области получили пособие по беременности и родам


Волейболисты из России и Беларуси в Орле сразятся за Кубок Геннадия Зюганова

Росгвардейцы обеспечили безопасность на футбольном матче «Динамо» - «Локомотив» в Москве

Собянин сообщил о строительстве развязки у будущей станции метро «Корниловская»

"Локомотив" обыграл "Ростов" в первом туре Кубка России


Сколько стоит положить асфальт сегодня?

Заказать асфальтирование под ключ в Питере

Компания по укладке асфальта в Ленобласти

Компания по укладке асфальта в Петербурге?


Путин поздравил школьников РФ с выступлением на химической олимпиаде в Эр-Рияде

Руководитель Департамента СМИ и рекламы Иван Шубин награжден орденом Дружбы

Песков: демократы и республиканцы эксплуатируют тему РФ и Путина в ходе борьбы

От слов – к делу: Россия и Китай сближаются в энергетической сфере


Свыше 1,8 тыс. случаев коронавируса выявлено в городе за неделю

В Москве за неделю выросла заболеваемость COVID-19

Число заболевших коронавирусной инфекцией за неделю в Москве составило 1 803 человека




Московская клиника подтвердила продажу спермы Дурова за 35 тысяч рублей

Компания ICDMC стала лауреатом премии "Здоровое питание"

Жара? Пейте горячее! Доктор Кутушов назвал метод спасения от жары

Врач Русакова назвала кашу полезным, но калорийным блюдом


Советник главы офиса Зеленского призывает уничтожить Крымский мост и атаковать


Cотрудник ГУФССП России по Кемеровской области - Кузбассу принял участие во Всероссийских межведомственных соревнованиях по хоккею с шайбой

«Спартак» и «Динамо» сыграют в матче группового этапа «пути РПЛ» Кубка России по футболу

Финал чемпионата России по эндуро прошел в Зарайске

"Локомотив" обыграл "Ростов" в первом туре Кубка России


Лукашенко помиловал приговоренного к смертной казни гражданина Германии Рико Кригера

Стало известно, о чем Лукашенко говорил с главой «Роснефти»

Лукашенко помиловал гражданина Германии, приговоренного в Беларуси к смертной казни

Лукашенко помиловал немца, которого должны были расстрелять в Белоруссии



Собянин рассказал о благоустройстве набережных Яузы

Собянин сообщил о строительстве развязки у будущей станции метро «Корниловская»

Сергей Собянин. Главное за день

Собянин: в Москве приведут в порядок около 20 км набережных Яузы


Ученый Елисеев назвал причину увеличения числа молний в Москве

Жара? Пейте горячее! Доктор Кутушов назвал метод спасения от жары

Библиотеку растений столицы покажут на форуме-фестивале «Москва 2030»

В двух московских парках ограничили скорость электросамокатов


Новосибирских блогеров и паблики возьмет на контроль Роскомнадзор

Путин подписал указ о федеральной выплате 400 тысяч рублей контрактникам. ДОКУМЕНТ

Акты "бьюти-вандализма". Что сотворили художники с омскими улицами?

Мария Багреева: Москва учредила номинацию в конкурсе научных работ по экономике


Студенты из разных регионов России отправились в экспедицию на Мезень

Круизы меняют маршруты // Как туроператоры выстроят логистику судов после аварии на Беломорканале

Спасатели МЧС РФ нашли пропавшую под Архангельском двухлетнюю девочку

Первые заморозки возможны в августе в России


МЧС: в Симферополе из ТЦ эвакуировали 130 человек из-за пожара

Крупный пожар произошел в торговом центре в Симферополе, обрушилась кровля

В торговом центре в Симферополе произошел крупный пожар

МЧС РФ: пожар в ТЦ "Лоцман" в Симферополе полностью ликвидировали


"Ласточка-премиум" будет ходить между Нижним Новгородом и Москвой с 1 августа

С завтрашнего дня в Саратове запускают два автобусных маршрута-дублера на популярных направлениях

Мост через Москву-реку возле улицы Мясищева напрямую свяжет два района — Собянин

В Подмосковье строят 39 новых тротуаров вдоль региональных дорог












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Евгений Кафельников

Кафельников о поражении Андреевой на ОИ: это можно отнести к разряду сенсаций






Офтальмолог назвала четыре причины, из-за которых возникает ощущение песка в глазах

"Ласточка-премиум" будет ходить между Нижним Новгородом и Москвой с 1 августа

Путин подписал указ о федеральной выплате 400 тысяч рублей контрактникам. ДОКУМЕНТ

С завтрашнего дня в Саратове запускают два автобусных маршрута-дублера на популярных направлениях