Много кабачков с дачи — готовлю запеканку с фаршем: даже те, кто не любит кабачки, добавки просят, когда угощаю
Когда на даче собирается много кабачков, возникает вопрос, как их использовать.
Одним из лучших решений становится запеканка с фаршем, которая способна удивить даже тех, кто не является поклонником этого овоща. Это сытное и ароматное блюдо станет настоящим хитом на любом столе. Что и происходит у меня в семье.
Для приготовления запеканки понадобятся простые ингредиенты: три молодых кабачка, 500 граммов свиного фарша, четыре яйца, 120 миллилитров молока, два помидора, одна луковица, сто граммов твердого сыра, три столовые ложки муки, растительное масло, а также соль и черный перец по вкусу.
Процесс начинаю с нарезки кабачков кружками. Их следует немного посолить и обвалять в муке. Затем кабачки обжариваю на сковороде с растительным маслом. Но не стоит их сильно зажаривать — достаточно легкого золотистого оттенка.
Далее на той же сковороде обжариваю нарезанный лук, к которому добавляется фарш. Важно не забыть добавить соль и перец для аромата. Помидоры мою и нарезаю ломтиками, готовые ингредиенты собираю в форму для запекания.
Сначала укладываю слои кабачков, затем фарш и помидоры. Сверху всё это щедро посыпаю натертым сыром. В отдельной емкости яйца взбиваю с молоком и щепоткой соли, после чего заливаю в форму с запеканкой.
Запекать блюдо нужно в разогретой до 200 градусов духовке в течение 40-45 минут. В результате получается нежная запеканка с насыщенным вкусом, от которой не откажется даже самый привередливый гурман. Эта запеканка — отличный способ не только использовать урожай, но и порадовать близких вкусным и полезным ужином.
Metaphor: ReFantazio стала одной из самых популярных игр ATLUS на релизе
Metaphor: ReFantazio tips: 10 things I wish I knew before starting this 100-hour RPG
Silent Hill 2 players are modding away the fog and freeing the camera to discover hidden detail in the remake
To mark the launch of Metaphor: ReFantazio, Sega is going to make someone a real-life noble, but there's a catch—you'll be joining the nobility of an illegitimate nation in the North Sea with only one resident
Учебно-методический сбор гранатометчиков столичного главка Росгвардии завершился в Москве
LEON Вторая лига А. «Спартак» Кострома против «Челябинска», «Волгарь» принимает «Текстильщик»
«Театр на Цветном» открывается оригинальной постановкой «12 клоунов в поисках счастья»
Купить Песню. Песни на продажу. Купить текст Песни. Продажа песен. Продажа Авторских песен. Музыка для песен. Продажа музыки для песен. Купить музыку для песни.
