Дешевый минтай будет вкуснее дорогих осетрины и семги: готовьте по этому рецепту
К сочному блюду даже гарнир не потребуется
Сегодня многие хозяйки стараются хоть изредка баловать домашних стейками из лосося или другой красной рыбы. Правда стоят они намного дороже, чем хотелось бы. Однако даже из дешевого минтая можно приготовить вкусное и полезное блюдо, которое ничуть не уступит даже осетрине по вкусу. Достаточно выбрать правильный рецепт.
Вам потребуются:
тушки минтая — 3 шт.,
соль — 1/2 ч. л.,
приправа для рыбы — по вкусу,
подсолнечное масло — 3 ст. л.,
лук — 1 шт.,
помидор — 1 шт.,
орегано — по вкусу,
чеснок — 4 зубчика,
соевый соус — 3 ст. л.,
сметана — 4 ст. л.
Разморозьте минтай, промойте его под холодной водой. Если рыба куплена целиком, отделите голову и хвост, извлеките внутренности и срежьте плавники. Затем разрежьте каждую тушку пополам и поместите в подходящую посуду.
Натрите рыбу солью, черным перцем и приправами, сбрызните растительным маслом и дайте ей промариноваться около 20 минут. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Разложите его равномерным слоем на противне или форме для выпечки. Поверх лука распределите нарезанные помидоры, слегка смажьте их маслом и посыпьте орегано.
Теперь уложите кусочки рыбы поверх овощей. Для приготовления заливки смешайте в отдельной посуде измельченный чеснок, соевый соус и сметану до получения однородной массы. Полейте этой смесью рыбу. Запекайте блюдо при температуре 180°C в течение 35–45 минут, пишет портал «Женские секреты».
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области оплатило свыше 243 тысяч дополнительных выходных дней по уходу за детьми с инвалидностью
В Чехове сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого в незаконном обороте наркотиков в крупном размере
В Чехове сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого в незаконном обороте наркотиков в крупном размере
«Грузовичкоф» на передовой новых коллабораций с блогерами: выступление Наталии Поникаровской на конференции The Trends
«Грузовичкоф» на передовой новых коллабораций с блогерами: выступление Наталии Поникаровской на конференции The Trends
Пока горит свеча...
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Москве и Московской области 650 тысяч пенсионеров старше 80 лет получают пенсию в повышенном размере
С глаз долой, из сердца - вон: что делают россияне с подарками бывших
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Москве и Московской области 650 тысяч пенсионеров старше 80 лет получают пенсию в повышенном размере
«Грузовичкоф» на передовой новых коллабораций с блогерами: выступление Наталии Поникаровской на конференции The Trends
С глаз долой, из сердца - вон: что делают россияне с подарками бывших
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области оплатило свыше 243 тысяч дополнительных выходных дней по уходу за детьми с инвалидностью
Полюс Папанина. Как полярники с дрейфующей станции стали народными кумирами
В Москве судья отчитала перекрестившегося ребенка, на нее заявили в прокуратуру
Парки Подмосковья посетили более 12 тысяч человек в День матери
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области оплатило свыше 243 тысяч дополнительных выходных дней по уходу за детьми с инвалидностью
«Грузовичкоф» на передовой новых коллабораций с блогерами: выступление Наталии Поникаровской на конференции The Trends
С глаз долой, из сердца - вон: что делают россияне с подарками бывших
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области оплатило свыше 243 тысяч дополнительных выходных дней по уходу за детьми с инвалидностью
С глаз долой, из сердца - вон: что делают россияне с подарками бывших
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области оплатило свыше 243 тысяч дополнительных выходных дней по уходу за детьми с инвалидностью
Врач-офтальмолог Элина Санторо: передается ли зрение по наследству
Центр мануальной терапии Касимова Искандера в Ульяновске — получите профессиональную помощь от квалифицированных врачей
Сеть клиник «Будь Здоров» впервые вошла в число лучших работодателей по версии РБК
