Берем шпроты и огурцы – создаем лучший салат: про надоевший «Оливье» в Новый год никто и не вспомнит

Традиции — это правильно, но так похвалы от гостей не дождётесь.

Иногда самые простые сочетания ингредиентов могут стать основой для оригинального блюда. Один из таких примеров — салат со шпротами и солеными огурцами. Он легко заставит забыть о классическом «Оливье» и обеспечит хозяйке похвалы от гостей.

Ингредиенты:

• Шпроты — 100 г;
• Яйца — 2 шт.;
• Солёные огурцы — 50 г;
• Твердый сыр — 50 г;
• Репчатый лук — 30 г;
• Майонез, перец и соль — по вкусу.

Приготовление:

1. Слейте масло из банки со шпротами и аккуратно удалите хвостики у каждой рыбинки. Затем порежьте их на небольшие кусочки, стараясь не слишком мелко крошить.
2. Отварите яйца до готовности, остудите и нарежьте средними кубиками.
3. Нарежьте солёные огурцы тонкими ломтиками, а репчатый лук мелко покрошите.
4. Натрите твердый сыр на крупной терке и смешайте все ингредиенты вместе.
5. Добавьте немного перца, соли и майонеза по своему вкусу, тщательно перемешайте.
6. Подавайте салат сразу после приготовления.

Этот простой рецепт порадует вас своим необычным вкусом!