Выращиваю листовой салат дома, прямо в горшочках на подоконнике — зелень свежая круглый год: делюсь способом
Выбросить корешки от покупного салата – это самое простое. А ведь можно устроить на подоконнике настоящий огород! Процесс до смешного простой и невероятно увлекательный. Прямо сейчас – подробное руководство, как дать растению второй шанс.
Подготовка «питомца»: что искать в магазине
Главное правило – подойдёт только покупной салат с живыми, неподсохшими корешками. Именно в них дремлет потенциал для новой жизни. Берём острый нож и отсекаем листовую часть, но не под корень! Нужно оставить пенёк высотой 5–8 сантиметров. Критически важно не задеть центральную точку роста, иначе всё пропало. Попутно убираем все повреждённые и пожухлые листочки, пишет автор дзен-канала Нина К Дача Огород и не только.
Ювелирная работа с корнями
Можно, конечно, оставить салат в родном горшочке. Но для настоящего простора корням его лучше извлечь. Берём ножницы и аккуратно разрезаем стенки старого контейнера. Теперь видна вся корневая система. Её нужно распутать и слегка подрезать слишком длинные корешки. Без фанатизма! Даже если что-то случайно оборвётся – не страшно. Салат удивительно живуч, корни быстро отрастут снова.
Пересадка: создаём новый дом
Идеальный вариант – новый горшок объёмом около полулитра, желательно пошире. На дно – небольшой слой дренажа, если горшок без отверстий, или просто немного земли. Подойдёт универсальный грунт для рассады. Устанавливаем наш зелёный «пенёк» в центр. Заглублять его нельзя! Уровень почвы должен остаться прежним. Аккуратно подсыпаем землю со всех сторон, слегка её приминая.
Финальные штрихи: парник и ожидание
Осталось всё грамотно полить. Лучше использовать раствор фитоспорина для профилактики гнилей, но сойдёт и обычная вода. А вот теперь – главный фокус. Горшок нужно поставить в просторный прозрачный пакет и завязать. Создаётся мини-парник с собственной атмосферой. Отправляем эту конструкцию под лампу или в светлое место, но без прямых солнечных лучей. Через 2–3 дня станет видно, что листики тронулись в рост. Вот тогда пакет можно развязать, а ещё через пару дней – снять совсем. Дальше – только полив по мере подсыхания грунта. И вот он, ваш собственный салат, готов к новой жизни!