Чрезмерное потребление сахара может вызвать зависимость, схожую с наркотической, рассказала РИАМО врач-эндокринолог Наталия Тананакина. Дело в том, что употребление сахара провоцирует выброс дофамина, а это может привести к увеличению тяги к сладкому. Для борьбы с зависимостью нужно постепенно снижать потребление сахара, использовать натуральные сахарозаменители, такие как стевия. Также стоит обратить внимание на сбалансированность рациона, добавлять в него больше белков, клетчатки и здоровых жиров. У людей с сахарным диабетом или предрасположенностью к этому заболеванию употребление сладостей может вызвать резкие колебания уровня сахара в крови, что увеличивает риск гипергликемии и осложнений. «Таким людям рекомендуется контролировать порции, выбирать продукты с низким гликемическим индексом, внимательно читать этикетки и консультироваться с врачом-эндокринологом для разработки индивидуального плана питания. Сладости могут оставаться частью нашего рациона, но важно соблюдать умеренность, чтобы минимизировать негативное влияние сахара на здоровье», — подчеркнула врач. Тананакина резюмировала, что баланс в питании, забота о зубах и контроль уровня сахара — важные шаги для поддержания общего здоровья.
