В безалкогольном пиве есть как минимум полпроцента алкоголя, рассказала в эфире телеканала «Санкт-Петербург» нутрициолог Юлия Попова. Технология его изготовления не отличается от производства пива, а градус алкоголя доводится до минимального количества с помощью различных технологических процессов. Безалкогольное пиво провоцирует отеки и негативно сказывается на работе организма. «Любое пиво воздействует как быстрые углеводы, в первую очередь, на печень, даже приводя к жировому гепатозу печени, воздействует на поджелудочную железу, вызывая нарушение работы, и на почки, также нарушает электролитный баланс. Соответственно, организм пытается всячески накопить воду в тканях и вызывает отек», — добавила специалист. У такого напитка высокая калорийность, поэтому его потребление может спровоцировать набор лишних килограммов. «Фитоэстрогены содержатся в любом пиве, и это большая проблема. Фитоэстроген -вещество, которое очень схоже с нашим половым гормоном эстрадиол. Организму всё равно, он воспринимает его как эстрадиол. У женщин это приводит к такому состоянию, как эстрогендоминирование, а это прямой путь к миомам, полипам, кистам, потому что печень не справляется с выведением отработанных гормонов, и возникают серьезные диагнозы. У мужчин появляется пивной животик, и даже начинают расти молочные железы», — отметила нутрициолог.
