Готовим дома чайные коктейли к Хэллоуину

Чтобы сделать свой Хэллоуин действительно магическим, предлагаем вам приготовить рецепты на основе чая. Наш любимый праздник Хэллоуин ведет историю от древних кельтов Ирландии и Шотландии. Традиционно он отмечался 31 октября, в канун Дня всех святых, на территории современной Великобритании. Когда-то такой же темной-темной октябрьской ночью ирландцы грелись у очага, отпугивали призраков слабым светом фонаря и пили волшебный напиток, согревающий душу и тело. Он считался признанным эликсиром красоты, здоровья и долголетия, одним из основных источников антиоксидантов, поскольку содержал естественный комплекс витаминов и микроэлементов.

И если сейчас вы решили, что речь идет о каком-то таинственном магическом эликсире, то вы ошиблись. Все это – чай! Тот самый чай, который мы считаем привычным обыденным напитком и, скорее всего, не воспринимаем его как надежное средство для поддержания красоты и здоровья.  

Чтобы сделать свой праздник Хэллоуин действительно магическим и правдоподобным, стоит соблюсти древние традиции и попробовать приготовить несколько чайных коктейлей, которые наверняка могли пить и британцы много веков назад.

Предлагаем вам рецепты на основе чая от титестера чайной компании TEEKANNE Йорга Закуловски.

Чайный глинтвейн

Ингредиенты:- 2 чашки воды; - 2 пакетика чая Legend 1882; - 4 дольки апельсина; - Небольшое кислое яблоко; - 6 личи (можно консервированные); - 6 бутонов гвоздики; - Палочка корицы; - Щепотка молотого имбиря или порезанный кусочек свежего.

Приготовление:В заварочный чайник положите пакетики черного чая Legend 1882, дольки апельсина, кусочки яблока, личи, специи и залейте почти кипящей водой (чайник нужно выключить буквально за секунду до закипания). Подождите 7-10 минут и наливайте в чашки или прозрачные стаканы. Напиток можно пить и холодным. Кстати, это отличный тоник для сердечно-сосудистой системы.

Коктейль Earl cream

Ингредиенты:- 6 пакетиков чая TEEKANNE Earl Grey Jasmine;- 300 мл воды; - 150 мл ликера Irish Cream; - 3 чайные ложки жидкого меда; - 4 шарика ванильного мороженого; - 4 столовые ложки измельченного льда.

Приготовление:Залейте пакетики кипятком и оставьте на 5 минут завариваться, затем достаньте пакетики и дайте чаю остыть. Взбейте чай, ликер Irish Cream (Бейлиз, Броганс и пр.), мед, ванильное мороженое и измельченный лед. Пить коктейль нужно немедленно из высоких стаканов.

Согревающий чай с добавлением рома

Ингредиенты:- 500 мл воды; - 4 пакетика чая Kaminabend; - 125 мл апельсинового сока; - 100 мл рома; - Сахар.

Приготовление:Заварите чай Kaminabend и оставьте его настаиваться на 5-6 минут. Отдельно подогрейте ром с апельсиновым соком. Затем соедините все ингредиенты, добавьте сахар по вкусу. 

Фото:Промо бренда