Диетолог Стародубова рекомендует не пропускать рыбные дни во время Великого поста

1 марта - Yakutsk.ru. Бобовые и продукты из цельного зерна также являются источниками медленных углеводов, обеспечивающих организм энергией и витаминами

Московский диетолог Антонина Стародубова составила список продуктов, позволяющий получать необходимые витамины и питательные вещества во время предстоящего поста. Сообщает информационное издание "РИА Новости".Для многих желающих соблюдать пост, будет означать отказ от привычных продуктов питания. Что в свою очередь может привести к нарушению в работе пищеварительной системе. А после такого оправиться без помощи врачей, будет очень трудно. В связи с этим диетолог рекомендует употреблять продукты с высоким содержанием белка и витаминов в дни послабления поста."Обязательно употребляйте рыбу в те дни поста, когда это разрешено. В качестве источника ненасыщенных жирных кислот и витаминов используйте растительные масла холодного отжима. Для сохранения витаминов масло холодного отжима лучше добавить в уже готовое блюдо, использовать без нагревания", - рассказала диетолог Антонина Стародубова.