Сергунина: Развитие рыбных рынков «Москва — на волне» обсудят на платформе «Город идей»

На платформе «Город идей» стартовал проект «Москва – на волне», направленный на улучшение рыбных рынков столицы. Жители Москвы могут предложить свои идеи по развитию гастрономических пространств до 30 января. Информацию подтвердила пресс-служба ГКУ «Новые технологии управления». 

Как рассказала заместитель мэра Москвы Наталья Сергунина, горожане смогут предложить идеи для мероприятий, еженедельных акций, новых сервисов и контента для социальных сетей рыбных рынков. Также в рамках проекта планируется обсудить ассортимент продукции и сезонное оформление площадок. 

На сегодняшний день в столице работают два рыбных рынка «Москва – на волне»: первый открылся в ноябре 2023 года в районе Косино-Ухтомский, а второй — в сентябре 2024 года в Митино. Посетителям предлагается более 600 видов продукции из трех океанов и 13 морей, включая живую, охлажденную, свежемороженую, вяленую и копченую рыбу, морепродукты, консервы и полуфабрикаты. На рынках также доступна открытая кухня, где гостям бесплатно приготовят купленные продукты. 

Помимо торговых рядов, гости могут посетить фудкорты, кулинарные мастер-классы, посмотреть соревнования шеф-поваров, а также насладиться выступлениями музыкантов и театральными представлениями.