Министр экономики Кубани принял участие в федеральной сессии о развитии туротрасли

Глава минэкономики Краснодарского края Алексей Юртаев принял участие в федеральной сессии по теме бережливых технологий в туристической отрасли. Об этом сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.

В рамках сессии замглавы Минэкономразвития РФ Дмитрий Вахруков представил программу повышения производительности труда в отрасли. По его мнению, благодаря росту производительности труда ежегодная прибыль туристической отрасли в России может увеличиться на 124 миллиарда рублей. При этом, по словам Вахрукова, повышение производительности труда в туротрасли не должно сказываться на уровне сервиса. Оптимизацию затрат, как предполагается, возможно провести за счёт внедрения бережливых технологий.

Юртаев сообщил, что на одного сотрудника в крупных гостиницах средняя производительность труда составляет 4,42 миллиона рублей, но такого показателя достигают всего 24 больших отеля на всю страну. «Недополученная добавленная стоимость только по этой категории гостиниц оценивается в 19 миллиардов рублей, а в санаторном секторе эта цифра достигает 20 миллиардов», — отметил он. По его словам, Кубань как ведущий курортный регион страны стремится сохранить этот статус, а также постоянно совершенствоваться.