Новые компании и продукты планируется вывести на экспорт в Челябинской области, чтобы решить задачу увеличения объёма агроэкспорта к 2030 году, поставленную президентом России Владимиром Путиным. Для этого нужно выявить резервы роста производства продуктов питания и новые направления экспортных поставок, которые окажутся предпочтительными для того или иного продукта. Проводимая работа соответствует целям и задачам национального проекта Международная кооперация и экспорт . В 2024 году в Челябинской области, по предварительным данным, агроэкспорт составил $ 259,8 млн, в 2030 году этот показатель должен вырасти до $ 352 млн. Региональный минсельхоз должен стать центром верификации компаний, которые готовы работать на экспорт, чтобы мы в дальнейшем могли выстроить с ними точечное сотрудничество. Нужно определить товары, экспорт которых сможем увеличивать, а также выявить новые товарные позиции. Только после этого можно работать с перспективными компаниями, как с уже известными экспортёрами, так и с теми, кто имеет устойчивое производство, но ещё не вышел на внешние рынки, подчеркнул начальник управления отраслевого развития ФГБУ Агроэкспорт Виталий Нагалин. По словам заместителя министра сельского хозяйства Челябинской области Инны Подшиваловой, регион выделяется среди других субъектов России тем, что поставляет, в основном, продукты с высокой добавленной стоимостью: макароны, крупы, кондитерские изделия. Работа в этом направлении была проведена и в прошлом году, что позволило преодолеть сдерживающий фактор в развитии агроэкспорта дорогую логистику. Благодаря взаимодействию, которое министерство организовало между предприятиями и торговыми компаниями Китая, проработаны вопросы поставки в КНР сухого молока, мороженого. Компания Подовинновское молоко была зарегистрирована в системе учёта экспортёров пищевой продукции и продуктов питания в КНР, разработана индивидуальная упаковка для поставок молочной продукции в Китай. Южноуральцы также отправляют на экспорт зерно и бобовые культуры. Компания Гранэкс , которая поставляет в Китай льняное семя, планирует реализацию китайским партнёрам гречихи на переработку, а также поставку бобовых культур в Китай, Турцию и Индию. Экспорт в Индию намерены развивать перерабатывающие компании Ресурс и Союзпищепром . Компания Ресурс также планирует расширить поставки своей продукции в африканские страны. Большим экспортным потенциалом обладает мясная отрасль региона. Поставки куриных лапок начинаются в Китай, свинины в Гонконг, Вьетнам. Вопросы открытия экспорта рассматривает компания Ариант . Компания Сигма планирует строительство на территории области маслоэкстракционного завода, что в дальнейшем позволит увеличить поставки растительных масел. Есть производители, которые готовы поставлять на различные рынки сухие завтраки, снеки. На международный рынок готова вывести свою продукцию компания Морсика .
