Стало известно, как кормят наших детей в школах города и района

Организацию школьного питания глава района Александр Тыгин обсудил с директорами школ. Поводом для встречи стали итоги проверки сотрудниками Роспотребнадзора школьных столовых.

Если в городских образовательных заведениях ситуация с организацией питания не вызывает больших нареканий, то в сельских – требования санитарных правил и нормативов нарушаются часто. В 15-ти школах не согласовывают меню, в шести – нарушают нормы СанПиНа при обработке посуды, в средней Свияжской и начальной Нижневязовской – не хватает холодильного оборудования, в Кугеевской начальной школе не достаточно моечных ванн, в столовой Нурлатской школы нужны столы с гигиеническим покрытием.

Ещё одна тема – охват полноценным калорийным питанием каждого школьника. Не должно быть учеников, которых кормят только на субсидию местного бюджета в 6 руб.80 коп. В городе родители доплачивают от 40 до 70 рублей в зависимости от того, какой завтрак и обед выбирают их дети. На селе родительская плата скромнее – 10-20 рублей. Но справедливости ради надо отметить, что во многих школах зелень, овощи, фрукты ученики выращивают сами на пришкольных участках, хорошо помогают родители, к школьному столу поставляет свою продукцию тепличный комбинат «Майский». Да и дома натуральное домашнее хозяйство со своим молоком, мясом, яйцами, хорошо дополняют рацион. Правда, это замечательно при условии, что семья благополучная. А если нет?

Ученики лицея №14 всегда сыты и довольны, их родители на школьных обедах не экономят

– Если посмотреть социальное положение семей в районе, то 31% – неполные, 12 – асоциальные. Зная это, можно предположить, что для некоторых школьные обеды – единственная возможность получить горячее питание, – уверен глава района Александр Тыгин. – Поэтому на родительских собраниях, где решаются эти вопросы, надо говорить не столько о стоимости обеда, сколько о потребностях растущего организма в калорийном, разнообразном и сбалансированном питании. Приглашайте на них диетологов, специалистов школьного питания. У нас есть эталонное меню за 52 рубля в день, которое разработал комбинат «Школьное питание». Задача каждого директора сельской школы двигаться пусть маленькими шагами к этому стандарту. Планка высокая. Но другого пути нет.