Как с помощью еды изучать поведение общества? Как связаны фраза «Оставайтесь на линии» и математика? И можно ли с помощью математической формулы написать идеальную музыкальную композицию? На эти и другие вопросы попытались дать ответ молодые учёные Смоленского государственного университета на«ИЦАЭ OPEN: научный». Научные итоги 2024 года обсудили в Информационном центре по атомной энергии (ИЦАЭ) Смоленска 6 февраля. «ИЦАЭ OPEN: научный» состоялся в преддверии Дня российской науки. Открыл вечер проект «Молодая наука», благодаря которому гости ИЦАЭ могут узнавать о самых актуальных и интересных научных разработках молодых исследователей. Вдохновляющие выступления в стиле TED представили начинающие учёные Смоленска. О тенденциях в изучении еды и питания с точки зрения социологии рассказал ассистент кафедры социологии и философии СмолГУ Алексей Соркин.Он проанализировал феномен макдональдизации и его влияние на развитие пищевых практик современного общества. «Еду можно изучать не просто как часть нашего быта, а как социальное явление, как часть общественной жизни, – пояснил спикер. – По пище можно судить о благосостоянии общества, можно изучать процессы социализации. Ещё из семьи мы узнаём традиции и обычаи в плане пищи, формируем пищевые привычки, которые потом сопровождают нас в течение жизни». Эстафету выступлений подхватил Илья Харченков, ассистент кафедры информационных и образовательных технологий СмолГУ. Он представил аудитории рассказ не только о своих научных интересах, но и о своём пути в науку: «Я в 10-11 классе вообще не думал, что буду заниматься наукой, я просто любил решать задачи. Это увлечение...
