Владимирская область произвела 354,3 тыс. тонн колбасы в 2025 году

В 2025 году лидером по производству колбасы в России стала Владимирская область с показателем в 354,3 тыс. тонн. Второе место заняла Москва (303,7 тыс. тонн), а третье — Московская область (294,2 тыс. тонн). Всего в России было произведено 2,5 млн тонн колбасы.

В 2025 году лидером по производству колбасы в России стала Владимирская область. РИА Новости провело анализ статистических данных, согласно которым в этом регионе было изготовлено 354,3 тысячи тонн продукции, что составляет 14,1% всего национального производства колбасы.

Москва заняла второе место, произведя 303,7 тысячи тонн, что соответствует 12,1% от общего объема.

Московская область завершает тройку лидеров с показателем в 294,2 тысячи тонн, или 11,7% от общего производства.

Смоленская область произвела 104,9 тысячи тонн, что составляет 4,2% от общего объема.

В общей сложности в прошлом году в России было произведено 2,5 миллиона тонн колбасы.

Ранее мы писали о стратегических инициативах в области биоэкономики, которые начинают развиваться в различных регионах России. Особое внимание уделялось Северному Кавказу, который, по словам президента "Курчатовского института" Михаила Ковальчука, обладает уникальными сырьевыми и научными ресурсами, что делает его ключевым регионом для успешного запуска нацпроекта "Технологическое обеспечение биоэкономики" в 2026 году.