В 1990-х в Алтайском крае не было французских сыров, норвежской семги и магазинов самообслуживания. Но когда появились первые супермаркеты, в них стали торговать тем, что раньше достать было невозможно. Правда, продавалось все это по заоблачным ценам.
В 1992 году в Барнауле открыли сразу два магазина компании «Профи». Это были самые первые в городе супермаркеты, и там продавали невиданные для постсоветского человека товары — например, йогурты Danone и кетчупы Heinz.
Первым новшеством было самообслуживание — покупатель мог сам взять корзину и набрать продукты с открытых прилавков. Вторым — массовая поставка европейских товаров на местный рынок: в «Профи» привозили первую «заморозку», французские сыры, тайские ананасы и итальянскую пасту.
Возили даже питьевую воду в 10-литровых канистрах из Финляндии. Не потому, что она чем-то отличалась от местной, а потому, что такого товара тогда вообще не было — воды в больших емкостях.
Владимир Гордейчик
В советскую эпоху, кстати, тоже были магазины самообслуживания, но тогда они не получили широкого распространения и развития. В основном действовали розничные точки прилавочного типа, зачастую с большими очередями.
Уличная торговля. Уровень жизни.
Михаил Хаустов
Поставщиков продукции в 1990-х было немного. По воспоминаниям барнаульских предпринимателей, возить зарубежные продукты можно было только из столицы, и то если были «свои люди» в Москве. Логистики не существовало. Поначалу товар транспортировали в почтово-багажных вагонах, иногда — самолетами. Поэтому в основном привозили консервы, шоколад, алкоголь.
Цены на продукты в супермаркетах были в два-три раза выше, чем в обычных магазинах. Несмотря на это, они были популярны.
У первых барнаульских супермаркетов не было конкурентов, поэтому им не требовалась реклама и промоакции. А дегустации, как сегодня, проводили не для посетителей, а для продавцов — чтобы они могли презентовать товар покупателям.
Возможность брать продукты самостоятельно приводила к кражам. Видеонаблюдения в магазинах не было. Штрихкоды на товарах, ПО для учета товародвижения появились только в конце 1990-х. За честностью покупателей следили продавцы.
«Инвентаризация была страшным днем, — вспоминал бывший директор сети магазинов “Профи”, — Постоянно обнаруживались злоупотребления со стороны сотрудников, неточности пересчета, кражи».
В 1997 году бизнес «Профи» распался. У компании было много кредитов, и однажды учредитель переехал в Сочи, оставив барнаульское дело на произвол судьбы. В итоге все его магазины закрылись.
Магазины в Барнауле 1990-х.
В. Митьковский/архив Леонида Хомутова
В 1997 году в ТЦ «Вавилон» открылся «Максим маркет». Его ассортимент был шире чем у «Профи», но цены все равно «кусали» большинство барнаульцев. «Максим маркет» проработал до 2001 года.
В 2000 году в Барнауле открылся первый «Новэкс» — сразу в виде супермаркета. А «Мария-Ра» перешла к самообслуживанию к 2002 году.
В 2000-х супермаркеты в Барнауле стали обыденностью. Но жителям районов Алтайского края они были все еще в новинку.
Свыше 6,5 тысячи жителей Москвы и Московской области получили справки о статусе предпенсионера в клиентских службах регионального Отделения СФР и МФЦ
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Легко устроились // Застройщики наращивают ввод объектов light industrial
A college student put on a free, stage adaptation of Silent Hill 2 'to make a truly frightening theatrical experience' all without an appearance by Pyramid Head
Nowhere House 1.1.18
Return of the Phantom, which is basically The Phantom of the Opera but with time travel, is free on GOG
